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學(xue)院現設7個專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)，其中風景園林(lin)設計專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)為(wei)教(jiao)育(yu)部教(jiao)學(xue)改(gai)革試點(dian)專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)，省級(ji)高(gao)(gao)(gao)職(zhi)教(jiao)育(yu)示范性(xing)專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)、高(gao)(gao)(gao)等(deng)職(zhi)業(ye)(ye)教(jiao)育(yu)特色專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)、高(gao)(gao)(gao)等(deng)職(zhi)業(ye)(ye)教(jiao)育(yu)二(er)類品牌專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)；食(shi)品生物技術(shu)專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)為(wei)省級(ji)示范性(xing)專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)、高(gao)(gao)(gao)等(deng)職(zhi)業(ye)(ye)教(jiao)育(yu)二(er)類品牌專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)；藥學(xue)、精細化工技術(shu)專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)為(wei)省級(ji)高(gao)(gao)(gao)等(deng)職(zhi)業(ye)(ye)教(jiao)育(yu)重點(dian)專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)。
學(xue)院(yuan)教(jiao)(jiao)(jiao)職(zhi)工95人(ren)，其中(zhong)教(jiao)(jiao)(jiao)授23人(ren)，副教(jiao)(jiao)(jiao)授及高(gao)(gao)級(ji)工程師44人(ren)，其中(zhong)廣(guang)(guang)東(dong)省“珠江學(xue)者”特聘教(jiao)(jiao)(jiao)授1人(ren)，黃炎(yan)培(pei)職(zhi)業(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)育杰出教(jiao)(jiao)(jiao)師1人(ren)，廣(guang)(guang)東(dong)省教(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)名師2人(ren)，廣(guang)(guang)東(dong)省高(gao)(gao)等職(zhi)業(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)育領(ling)軍人(ren)才培(pei)養對象2人(ren)，廣(guang)(guang)東(dong)省南粵優秀教(jiao)(jiao)(jiao)師1人(ren)，深圳市“鵬城學(xue)者”特聘教(jiao)(jiao)(jiao)授1人(ren)，深圳市地方領(ling)軍高(gao)(gao)層次專業(ye)人(ren)才10人(ren)，校(xiao)級(ji)教(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)名師5人(ren)。
學(xue)院建有國家級(ji)精(jing)(jing)(jing)品(pin)(pin)課程(cheng)(cheng)7門(men)(men)，省(sheng)級(ji)精(jing)(jing)(jing)品(pin)(pin)課程(cheng)(cheng)8門(men)(men)，教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)(yu)部(bu)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)指委精(jing)(jing)(jing)品(pin)(pin)課程(cheng)(cheng)5門(men)(men)，校(xiao)級(ji)精(jing)(jing)(jing)品(pin)(pin)課程(cheng)(cheng)18門(men)(men)，國家專(zhuan)業(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)資源(yuan)庫課程(cheng)(cheng)2門(men)(men)，國家精(jing)(jing)(jing)品(pin)(pin)資源(yuan)共享課7門(men)(men)，省(sheng)級(ji)精(jing)(jing)(jing)品(pin)(pin)資源(yuan)共享課9門(men)(men)，國家級(ji)精(jing)(jing)(jing)品(pin)(pin)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)材(cai)2本，主編“十二五”職(zhi)業(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)(yu)國家規劃教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)材(cai)9本，省(sheng)級(ji)高(gao)職(zhi)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)(yu)優(you)(you)秀教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)團(tuan)(tuan)隊1個、校(xiao)級(ji)優(you)(you)秀教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)團(tuan)(tuan)隊1個，獲(huo)廣(guang)(guang)東(dong)省(sheng)級(ji)高(gao)等教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)(yu)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)成果(guo)2項。已(yi)建成化學(xue)與生物(wu)(wu)公共基(ji)礎、園林(lin)、生物(wu)(wu)技術、精(jing)(jing)(jing)細化工(gong)與材(cai)料四個實訓(xun)分室，共31個實訓(xun)單元，擁有設備3972臺（套），價值6607余(yu)(yu)萬(wan)元，其中生物(wu)(wu)技術實訓(xun)分室被教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)(yu)部(bu)、財政(zheng)部(bu)認定(ding)的中央職(zhi)業(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)(yu)實訓(xun)示范基(ji)地(di)，藥學(xue)專(zhuan)業(ye)校(xiao)內實訓(xun)基(ji)地(di)為中央財政(zheng)支(zhi)持的現(xian)代職(zhi)業(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)(yu)質量提升計劃實訓(xun)基(ji)地(di)，分析測(ce)試基(ji)地(di)為廣(guang)(guang)東(dong)省(sheng)高(gao)等職(zhi)業(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)(yu)實訓(xun)基(ji)地(di)。自1996年成立以來，累計為社會(hui)輸送畢業(ye)生6900余(yu)(yu)名，平(ping)均一次(ci)就業(ye)率超過96％。
學院網址：
【專業介紹】：
1．精細化工技術
【培(pei)養(yang)目(mu)標】省(sheng)高(gao)(gao)職重點專業(ye)，下設精(jing)細(xi)化學品(pin)(pin)和(he)化妝(zhuang)品(pin)(pin)兩個(ge)專業(ye)方向。長期為深圳市電子信息、新能(neng)源、新材料、化妝(zhuang)品(pin)(pin)、美(mei)容護理(li)等行業(ye)培(pei)養(yang)掌握(wo)精(jing)細(xi)化工(gong)高(gao)(gao)新技術，具(ju)備產品(pin)(pin)研(yan)發、生產、質(zhi)檢、采(cai)購、營(ying)銷能(neng)力的創新型高(gao)(gao)技能(neng)人才(cai)。
【主干課程】電子信息(xi)新(xin)(xin)材(cai)料(liao)、涂料(liao)和膠粘劑技(ji)術、化(hua)妝品(pin)和洗滌(di)劑技(ji)術、香精(jing)香料(liao)技(ji)術、化(hua)妝品(pin)檢驗(yan)(yan)與功效評(ping)價、精(jing)細化(hua)學品(pin)分(fen)析檢驗(yan)(yan)技(ji)術、儀器分(fen)析、創(chuang)新(xin)(xin)思(si)維等。
【就業方向】在比亞迪、光啟科技(ji)、大疆(jiang)、波頓香精、SGS檢(jian)測等高新科技(ji)企(qi)業，出(chu)入(ru)境(jing)檢(jian)驗檢(jian)疫局、市質檢(jian)院(yuan)、清華研究院(yuan)等事(shi)業單位從事(shi)相關崗位工作(zuo)。就業面寬(kuan)，收(shou)入(ru)高、畢業生供不(bu)應(ying)求(qiu)，一次性(xing)簽協率(lv)和就業率(lv)穩定在98%以(yi)上。
2．材(cai)(cai)料工程(cheng)技術(shu)（新材(cai)(cai)料應用技術(shu)專(zhuan)業方向）
【培養目標】培養面向電(dian)子信息、航(hang)天與海洋、新(xin)能(neng)(neng)(neng)源與節能(neng)(neng)(neng)、人工智能(neng)(neng)(neng)等主要新(xin)材料應用(yong)領域，掌握新(xin)材料制備、功能(neng)(neng)(neng)提升、應用(yong)開發(fa)以及性能(neng)(neng)(neng)檢測(ce)技術，能(neng)(neng)(neng)承(cheng)擔(dan)新(xin)材料輔助開發(fa)、測(ce)試評估、應用(yong)生(sheng)產(chan)、技術支(zhi)持(chi)和質量管理工作，具有創新(xin)能(neng)(neng)(neng)力(li)、工程實(shi)踐能(neng)(neng)(neng)力(li)和團隊協作精神的高素質技能(neng)(neng)(neng)型創新(xin)人才。
【主干課程】新材(cai)(cai)料(liao)(liao)基礎、材(cai)(cai)料(liao)(liao)工程技(ji)術(shu)、材(cai)(cai)料(liao)(liao)功能(neng)化技(ji)術(shu)、新材(cai)(cai)料(liao)(liao)成型技(ji)術(shu)、電子信息材(cai)(cai)料(liao)(liao)、新能(neng)源(yuan)(yuan)材(cai)(cai)料(liao)(liao)、先進(jin)復(fu)合材(cai)(cai)料(liao)(liao)、生物醫用材(cai)(cai)料(liao)(liao)、材(cai)(cai)料(liao)(liao)檢測(ce)與(yu)評價、新材(cai)(cai)料(liao)(liao)創(chuang)新實踐、材(cai)(cai)料(liao)(liao)再(zai)生與(yu)資源(yuan)(yuan)利用等(deng)。
【就(jiu)業方向】面向電(dian)子電(dian)器、通訊設(she)備、信息顯(xian)示與照(zhao)明、能量轉(zhuan)換與儲存、汽車零部件、醫療(liao)器械與用品等(deng)新材料(liao)相關領域的大中型企業、科研院所、檢測機(ji)構，從事材料(liao)設(she)計與生產、質量控制、市場開拓與推廣、技術支持以及檢測評估等(deng)工作。
3．工業分析技術
【培養目(mu)標(biao)】“男(nan)神”、“女神”——質量(liang)保護神！別(bie)怪這世(shi)界(jie)套(tao)路深，“工業(ye)分析(xi)技術”令多少人(ren)蒙(meng)圈，不知所(suo)云。其(qi)實，它很接地氣，跟各個專(zhuan)業(ye)都(dou)很“曖昧(mei)”，它被譽為生(sheng)產(chan)的“眼(yan)睛”，二十一(yi)世(shi)紀(ji)的朝陽產(chan)業(ye)！三年“修煉”，你(ni)會(hui)有一(yi)雙“火眼(yan)金睛”，細菌、分子，一(yi)網打盡！手(shou)持專(zhuan)業(ye)“神器”，你(ni)就是別(bie)人(ren)眼(yan)中的男(nan)神、女神！
【主干課(ke)程(cheng)(cheng)(cheng)】商品(pin)(pin)檢(jian)驗(yan)(yan)課(ke)程(cheng)(cheng)(cheng)教會(hui)(hui)你(ni)對進出(chu)(chu)口商品(pin)(pin)如(ru)(ru)何抽樣，如(ru)(ru)何驗(yan)(yan)貨；現代品(pin)(pin)質(zhi)管理課(ke)程(cheng)(cheng)(cheng)教會(hui)(hui)你(ni)如(ru)(ru)何對產品(pin)(pin)進行質(zhi)量控制，保證出(chu)(chu)優品(pin)(pin)，出(chu)(chu)精(jing)品(pin)(pin)；微生物檢(jian)驗(yan)(yan)課(ke)程(cheng)(cheng)(cheng)教會(hui)(hui)你(ni)尋找(zhao)食品(pin)(pin)、化(hua)妝品(pin)(pin)中細菌的(de)(de)蛛絲馬跡(ji)；儀器(qi)(qi)分析課(ke)程(cheng)(cheng)(cheng)教會(hui)(hui)你(ni)如(ru)(ru)何使用“高、大(da)、上”的(de)(de)儀器(qi)(qi)找(zhao)出(chu)(chu)那些有益或有害的(de)(de)物質(zhi)；標(biao)準化(hua)與計量技術課(ke)程(cheng)(cheng)(cheng)教會(hui)(hui)你(ni)如(ru)(ru)何讓你(ni)掌握的(de)(de)神器(qi)(qi)“穩、準、狠”；產品(pin)(pin)質(zhi)量檢(jian)驗(yan)(yan)綜合實訓是對你(ni)畢業前的(de)(de)“一次(ci)大(da)閱兵”，讓你(ni)十八般武藝樣樣精(jing)通(tong)！
【就業(ye)(ye)方向】畢(bi)業(ye)(ye)季，各(ge)路“粉(fen)絲”紛至(zhi)沓來，有(you)“骨灰級(ji)”粉(fen)絲——出入境檢驗檢疫局、計量質(zhi)量檢測研究(jiu)院(yuan)、外資(zi)(zi)SGS公(gong)司(si)、華測檢測等(deng)，還(huan)有(you)每(mei)年如雨后春筍般冒出的“新粉(fen)”——各(ge)類(lei)外資(zi)(zi)、合資(zi)(zi)、獨資(zi)(zi)檢測機構。工作環境寬(kuan)敞明亮，薪水(shui)豐(feng)厚，你還(huan)在等(deng)什么？準備出場吧，我的“神(shen)”！
4．藥學
【培養目標(biao)】靈丹(dan)妙藥(yao)(yao)是(shi)人(ren)類追求(qiu)健(jian)康生(sheng)活道路(lu)上永遠的(de)(de)伙伴，藥(yao)(yao)學(xue)專業就是(shi)要帶給(gei)你和(he)藥(yao)(yao)物相關的(de)(de)學(xue)問與技(ji)能(neng)。經過三年的(de)(de)學(xue)習(xi)，你將全面(mian)熟悉從藥(yao)(yao)品(pin)生(sheng)產(chan)(chan)、加工到(dao)最后的(de)(de)流通使(shi)用(yong)(yong)各方面(mian)技(ji)能(neng)，能(neng)在(zai)藥(yao)(yao)品(pin)生(sheng)產(chan)(chan)、檢驗(yan)、流通、使(shi)用(yong)(yong)和(he)研發領域(yu)從事藥(yao)(yao)物制劑(ji)、藥(yao)(yao)品(pin)檢測、合理(li)(li)用(yong)(yong)藥(yao)(yao)指(zhi)導以及藥(yao)(yao)品(pin)銷售等各方面(mian)工作(zuo)。在(zai)藥(yao)(yao)品(pin)生(sheng)產(chan)(chan)環(huan)節，你將掌(zhang)握(wo)主要藥(yao)(yao)物制備(bei)(bei)(bei)、質(zhi)量(liang)(liang)控制等基(ji)(ji)本(ben)方法和(he)技(ji)術，具備(bei)(bei)(bei)使(shi)用(yong)(yong)各種(zhong)大(da)型儀(yi)器設備(bei)(bei)(bei)的(de)(de)能(neng)力，掌(zhang)握(wo)先(xian)進的(de)(de)藥(yao)(yao)品(pin)生(sheng)產(chan)(chan)工藝(yi)、生(sheng)產(chan)(chan)各環(huan)節的(de)(de)質(zhi)量(liang)(liang)控制技(ji)術。在(zai)藥(yao)(yao)品(pin)經營(ying)環(huan)節，你將熟悉藥(yao)(yao)事管(guan)理(li)(li)的(de)(de)法規、政策與營(ying)銷的(de)(de)基(ji)(ji)本(ben)知識，能(neng)正(zheng)(zheng)確(que)指(zhi)導消費(fei)者合理(li)(li)用(yong)(yong)藥(yao)(yao)，了解(jie)中、西藥(yao)(yao)在(zai)儲存保(bao)管(guan)過程中的(de)(de)變化規律，正(zheng)(zheng)確(que)對藥(yao)(yao)品(pin)進行(xing)儲存、保(bao)管(guan)、養護，正(zheng)(zheng)確(que)處(chu)理(li)(li)變質(zhi)藥(yao)(yao)品(pin)。
【主干課(ke)(ke)程】藥學(xue)專業(ye)擁有一(yi)支教(jiao)學(xue)科研實力雄(xiong)厚(hou)、與產業(ye)高度融合的“雙師型(xing)”專職教(jiao)師隊(dui)伍，及由(you)行業(ye)企業(ye)技(ji)術(shu)專家(jia)和能工(gong)巧匠構成(cheng)的兼職教(jiao)師隊(dui)伍，將通過無機(ji)化學(xue)、有機(ji)化學(xue)、分析化學(xue)、生物化學(xue)與技(ji)術(shu)、藥理學(xue)、藥物制劑技(ji)術(shu)、GMP概(gai)論(lun)、藥品檢驗技(ji)術(shu)、中(zhong)藥調劑技(ji)術(shu)、藥事(shi)管理學(xue)、GSP概(gai)論(lun)、藥品營銷(xiao)基礎(chu)與實務等課(ke)(ke)程對(dui)你(ni)進行嚴格訓練，助你(ni)在未來(lai)的職業(ye)生涯中(zhong)一(yi)展宏圖。
【就(jiu)業(ye)方(fang)向】按照(zhao)第三方(fang)調(diao)研機構麥(mai)可思公(gong)司的調(diao)查數據顯(xian)示：2016年以(yi)來，藥學專業(ye)畢業(ye)生當年平均總體就(jiu)業(ye)率為97.8%，平均對口就(jiu)業(ye)率超過(guo)80%。未來你可以(yi)在藥品生產經(jing)營(ying)企業(ye)、藥品檢(jian)驗部門(men)、醫藥零售及貿易企業(ye)等相關(guan)(guan)行業(ye)從(cong)事藥學服務、藥品學術推廣、藥品技術支(zhi)持和管理工(gong)(gong)作(zuo)、藥品經(jing)營(ying)質量管理等相關(guan)(guan)工(gong)(gong)作(zuo)。
5．食品生物技術
5.1 食品生物技術方向
【培(pei)養目標(biao)】培(pei)養具有食(shi)品(pin)(pin)及(ji)功(gong)(gong)能(neng)(neng)食(shi)品(pin)(pin)加工(gong)、營(ying)(ying)養保健和食(shi)品(pin)(pin)安(an)全質(zhi)量管(guan)理等(deng)(deng)基本理論和基本技(ji)能(neng)(neng)，能(neng)(neng)從事食(shi)品(pin)(pin)（包(bao)括功(gong)(gong)能(neng)(neng)性食(shi)品(pin)(pin)）生產、加工(gong)、研發、銷售及(ji)售后咨詢、安(an)全與質(zhi)量管(guan)理、營(ying)(ying)養咨詢、營(ying)(ying)養配(pei)餐(can)、健康管(guan)理等(deng)(deng)相關工(gong)作的技(ji)能(neng)(neng)人才。
【主干(gan)課程】無機化學、有機化學、分析化學、營養(yang)科學、食品加(jia)(jia)工技(ji)術(shu)、食品保(bao)藏技(ji)術(shu)、食品檢驗、食品安(an)全與質量管理(li)、功能食品加(jia)(jia)工技(ji)術(shu)、食品加(jia)(jia)工技(ji)術(shu)綜(zong)合(he)實訓(xun)、營養(yang)配餐(can)綜(zong)合(he)實訓(xun)。
【就業(ye)(ye)方(fang)向】在食品(pin)及保健(jian)品(pin)相(xiang)關(guan)企(qi)業(ye)(ye)從事生產技術管(guan)理(li)(li)(li)、工藝管(guan)理(li)(li)(li)、質量管(guan)理(li)(li)(li)、產品(pin)研發、銷(xiao)售等工作；在烘焙(bei)、咖啡等飲食服務行業(ye)(ye)從事相(xiang)關(guan)工作；在營養及健(jian)康管(guan)理(li)(li)(li)公司(si)從事相(xiang)關(guan)工作。
5.2 生物技術(shu)及應(ying)用方向
【培(pei)養(yang)目標(biao)】基因(yin)檢測、克隆羊、轉基因(yin)食品、疫苗接種，這(zhe)些字(zi)眼無論(lun)聽過與否(fou)，只要有(you)興趣想了解(jie)，來(lai)！你(ni)將(jiang)(jiang)學會(hui)基因(yin)操作(zuo)、細胞培(pei)養(yang)、免(mian)疫檢測等技(ji)術基本(ben)理論(lun)和基本(ben)技(ji)能，今后你(ni)不僅能明白生(sheng)命的奧秘還將(jiang)(jiang)成(cheng)為從事醫(yi)藥、醫(yi)藥、食品、農業(ye)、環保(bao)等產業(ye)領域的產品生(sheng)產、質量(liang)管理、銷售以及輔助研發等工(gong)作(zuo)的技(ji)能人才。
【主(zhu)干課程】生物(wu)(wu)化(hua)學(xue)(xue)與技術、基礎微生物(wu)(wu)學(xue)(xue)、基因操作(zuo)、細胞培養(yang)、免疫檢(jian)測、生物(wu)(wu)制品(pin)工藝、生物(wu)(wu)分離。難(nan)！其實(shi)不然，課程名(ming)稱(cheng)聽著難(nan)學(xue)(xue)而已，課程以操作(zuo)為主(zhu)，做(zuo)中學(xue)(xue)，專(zhuan)業眾多教(jiao)授(shou)博士深入(ru)淺出(chu)的講授(shou)定會(hui)讓(rang)你變難(nan)為易。
【就(jiu)業(ye)(ye)(ye)方向】生物專業(ye)(ye)(ye)難就(jiu)業(ye)(ye)(ye)，錯！那得看地域，截至16年底深圳生物產業(ye)(ye)(ye)已(yi)突破2000億(yi)，7000家生物企業(ye)(ye)(ye)等(deng)你(ni)來，只(zhi)要你(ni)愿意(yi)。畢業(ye)(ye)(ye)后可(ke)(ke)華大基因等(deng)牛人聚集的(de)企業(ye)(ye)(ye)工(gong)作(zuo)，也可(ke)(ke)以在(zai)食(shi)品(pin)藥品(pin)質(zhi)量監督部門、環保(bao)化工(gong)、醫院等(deng)事業(ye)(ye)(ye)單位工(gong)作(zuo)，還可(ke)(ke)以給清華、北大研(yan)究(jiu)院等(deng)科(ke)研(yan)院所(suo)的(de)教授博士們做科(ke)研(yan)助理。
6．食品營養與檢測
【培養(yang)目標(biao)】“民以食(shi)(shi)(shi)為(wei)(wei)天，食(shi)(shi)(shi)以安(an)(an)(an)為(wei)(wei)先”。本專業以食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)營(ying)(ying)養(yang)、食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)(an)(an)全(quan)(quan)檢(jian)(jian)驗技(ji)(ji)術為(wei)(wei)特色，培養(yang)掌握(wo)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)營(ying)(ying)養(yang)、食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)加工、食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)(an)(an)全(quan)(quan)檢(jian)(jian)測、食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)(an)(an)全(quan)(quan)與質(zhi)量(liang)管(guan)理(li)等基專業技(ji)(ji)能，能從事食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)質(zhi)量(liang)檢(jian)(jian)測、食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)(an)(an)全(quan)(quan)質(zhi)量(liang)管(guan)理(li)、食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)營(ying)(ying)養(yang)指導、食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)(an)(an)全(quan)(quan)評價和科學研究的技(ji)(ji)能人才，為(wei)(wei)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)(an)(an)全(quan)(quan)保駕護航。
【主干課(ke)程】分析(xi)化學(xue)(xue)、儀(yi)器分析(xi)、食品(pin)(pin)(pin)理化檢(jian)驗(yan)技術、食品(pin)(pin)(pin)微生物檢(jian)驗(yan)技術、食品(pin)(pin)(pin)營養、食品(pin)(pin)(pin)加工技術、食品(pin)(pin)(pin)安全與(yu)質量管理、食品(pin)(pin)(pin)毒理學(xue)(xue)、實驗(yan)室管理規范。
【就業方向】畢(bi)業生可在食(shi)品(pin)質量監督管(guan)理部門、檢測機構(gou)、食(shi)品(pin)行業、農產品(pin)加工業、食(shi)品(pin)安全與衛生防疫部門、飲食(shi)服(fu)務行業及健(jian)康管(guan)理公司等企事業單位從事相關工作(zuo)。
7．風景園林設計(ji)
7.1 園林景觀設(she)計方(fang)向
【培養目標】掌握園(yuan)林景觀規(gui)劃設(she)計(ji)、園(yuan)林工程施工、園(yuan)林植(zhi)物配置應(ying)用的(de)(de)基本理論和技能，設(she)計(ji)繪制(zhi)各類園(yuan)林景觀方案(an)和施工圖(tu)紙(zhi)，進行三(san)維建模(mo)、電(dian)腦效果圖(tu)、虛擬現實動畫(hua)表現制(zhi)作技術(shu)的(de)(de)技能人才。
【主干(gan)課程】園(yuan)(yuan)林制(zhi)圖(tu)與(yu)設計初步、園(yuan)(yuan)林花卉(hui)、園(yuan)(yuan)林樹木、園(yuan)(yuan)林計算(suan)機(ji)輔助繪圖(tu)、園(yuan)(yuan)林規劃設計、園(yuan)(yuan)林建筑設計、園(yuan)(yuan)林工程等。
【就業方(fang)向(xiang)】在城(cheng)市鄉鎮規劃(hua)(hua)設計院(yuan)、園(yuan)林景(jing)觀公(gong)司、建筑設計公(gong)司等(deng)單(dan)位從事園(yuan)林景(jing)觀規劃(hua)(hua)設計、繪圖(tu)等(deng)方(fang)面的(de)工作。
7.2 園林景觀工(gong)程方向
【培養目(mu)標】培養掌(zhang)握園(yuan)林景觀(guan)(guan)設計、園(yuan)林工程施(shi)(shi)工、園(yuan)林植(zhi)物配置(zhi)應用的基本(ben)理論和技能，能夠設計繪(hui)制各類園(yuan)林景觀(guan)(guan)施(shi)(shi)工圖圖紙，進行園(yuan)林景觀(guan)(guan)工程施(shi)(shi)工管(guan)理的技能人才。
【主(zhu)干課程】園(yuan)(yuan)(yuan)林(lin)(lin)制(zhi)圖與設計(ji)初步(bu)、園(yuan)(yuan)(yuan)林(lin)(lin)花(hua)卉、園(yuan)(yuan)(yuan)林(lin)(lin)樹木、園(yuan)(yuan)(yuan)林(lin)(lin)計(ji)算機(ji)輔(fu)助(zhu)繪(hui)圖、園(yuan)(yuan)(yuan)林(lin)(lin)規(gui)劃(hua)設計(ji)、園(yuan)(yuan)(yuan)林(lin)(lin)建筑(zhu)設計(ji)、園(yuan)(yuan)(yuan)林(lin)(lin)工(gong)程、園(yuan)(yuan)(yuan)林(lin)(lin)工(gong)程概預(yu)算等。
【就(jiu)業(ye)方(fang)向】在園林(lin)景(jing)(jing)觀(guan)公司、地產(chan)物(wu)業(ye)、公園、風景(jing)(jing)區管理(li)處等單位從(cong)事園林(lin)景(jing)(jing)觀(guan)規劃設計、繪圖、園林(lin)工程施(shi)工管理(li)及監理(li)、園林(lin)工程預決算等方(fang)面(mian)的工作。
7.3 園林植物(wu)配置與(yu)管理(li)方向
【培(pei)養(yang)目標】掌握園(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)林(lin)(lin)(lin)植(zhi)(zhi)(zhi)物基本(ben)知識、園(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)林(lin)(lin)(lin)植(zhi)(zhi)(zhi)物微(wei)景觀設計(ji)(ji)、園(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)林(lin)(lin)(lin)植(zhi)(zhi)(zhi)物配置、插花、茶藝和(he)園(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)林(lin)(lin)(lin)植(zhi)(zhi)(zhi)物栽培(pei)管理等(deng)專業技能(neng)(neng)，能(neng)(neng)從事園(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)林(lin)(lin)(lin)植(zhi)(zhi)(zhi)物配置設計(ji)(ji)、園(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)林(lin)(lin)(lin)植(zhi)(zhi)(zhi)物繁育與(yu)生產(chan)、花藝設計(ji)(ji)制作和(he)茶道等(deng)工(gong)作及相關產(chan)業崗位需要的(de)技能(neng)(neng)人(ren)才。
【主干課程(cheng)】植(zhi)物與環境、園林(lin)(lin)花(hua)卉、園林(lin)(lin)樹木、園林(lin)(lin)制圖與設(she)(she)計(ji)(ji)初步、園林(lin)(lin)計(ji)(ji)算機(ji)輔助繪圖、插花(hua)與花(hua)藝(yi)設(she)(she)計(ji)(ji)、園林(lin)(lin)植(zhi)物栽培技術、園林(lin)(lin)植(zhi)物造(zao)景、茶道等。
【就業方向】在(zai)城管園(yuan)(yuan)林(lin)部門、園(yuan)(yuan)林(lin)公司、公園(yuan)(yuan)、園(yuan)(yuan)林(lin)會所等(deng)企事(shi)業單位從(cong)事(shi)園(yuan)(yuan)林(lin)植(zhi)物配(pei)置與景觀營造、花藝設計、茶道和園(yuan)(yuan)林(lin)植(zhi)物栽培與管養等(deng)方面(mian)的(de)工作(zuo)。
