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學院現(xian)設(she)7個專(zhuan)業(ye)，其(qi)中風景(jing)園林設(she)計(ji)專(zhuan)業(ye)為(wei)教(jiao)育部教(jiao)學改革試點專(zhuan)業(ye)，省(sheng)級(ji)(ji)高(gao)(gao)職(zhi)(zhi)教(jiao)育示范性專(zhuan)業(ye)、高(gao)(gao)等(deng)(deng)職(zhi)(zhi)業(ye)教(jiao)育特色專(zhuan)業(ye)、高(gao)(gao)等(deng)(deng)職(zhi)(zhi)業(ye)教(jiao)育二類品牌專(zhuan)業(ye)；食品生(sheng)物技術(shu)專(zhuan)業(ye)為(wei)省(sheng)級(ji)(ji)示范性專(zhuan)業(ye)、高(gao)(gao)等(deng)(deng)職(zhi)(zhi)業(ye)教(jiao)育二類品牌專(zhuan)業(ye)；藥(yao)學、精細(xi)化(hua)工技術(shu)專(zhuan)業(ye)為(wei)省(sheng)級(ji)(ji)高(gao)(gao)等(deng)(deng)職(zhi)(zhi)業(ye)教(jiao)育重點專(zhuan)業(ye)。
學院教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)職工95人(ren)(ren)(ren)(ren)，其中教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)授(shou)(shou)23人(ren)(ren)(ren)(ren)，副教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)授(shou)(shou)及高級工程師(shi)44人(ren)(ren)(ren)(ren)，其中廣(guang)(guang)東(dong)省“珠江學者”特聘教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)授(shou)(shou)1人(ren)(ren)(ren)(ren)，黃炎(yan)培職業(ye)(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育杰出教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)師(shi)1人(ren)(ren)(ren)(ren)，廣(guang)(guang)東(dong)省教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學名師(shi)2人(ren)(ren)(ren)(ren)，廣(guang)(guang)東(dong)省高等職業(ye)(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育領(ling)軍人(ren)(ren)(ren)(ren)才培養對象2人(ren)(ren)(ren)(ren)，廣(guang)(guang)東(dong)省南粵(yue)優(you)秀教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)師(shi)1人(ren)(ren)(ren)(ren)，深圳市(shi)“鵬城學者”特聘教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)授(shou)(shou)1人(ren)(ren)(ren)(ren)，深圳市(shi)地方領(ling)軍高層次(ci)專業(ye)(ye)人(ren)(ren)(ren)(ren)才10人(ren)(ren)(ren)(ren)，校級教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學名師(shi)5人(ren)(ren)(ren)(ren)。
學院(yuan)建有(you)國(guo)(guo)(guo)家(jia)級(ji)(ji)精(jing)(jing)(jing)品(pin)課(ke)程(cheng)(cheng)7門(men)，省(sheng)(sheng)級(ji)(ji)精(jing)(jing)(jing)品(pin)課(ke)程(cheng)(cheng)8門(men)，教(jiao)(jiao)育部教(jiao)(jiao)指委精(jing)(jing)(jing)品(pin)課(ke)程(cheng)(cheng)5門(men)，校級(ji)(ji)精(jing)(jing)(jing)品(pin)課(ke)程(cheng)(cheng)18門(men)，國(guo)(guo)(guo)家(jia)專業(ye)教(jiao)(jiao)學資源庫課(ke)程(cheng)(cheng)2門(men)，國(guo)(guo)(guo)家(jia)精(jing)(jing)(jing)品(pin)資源共(gong)享課(ke)7門(men)，省(sheng)(sheng)級(ji)(ji)精(jing)(jing)(jing)品(pin)資源共(gong)享課(ke)9門(men)，國(guo)(guo)(guo)家(jia)級(ji)(ji)精(jing)(jing)(jing)品(pin)教(jiao)(jiao)材(cai)2本，主(zhu)編“十(shi)二五(wu)”職(zhi)業(ye)教(jiao)(jiao)育國(guo)(guo)(guo)家(jia)規劃教(jiao)(jiao)材(cai)9本，省(sheng)(sheng)級(ji)(ji)高職(zhi)教(jiao)(jiao)育優(you)秀教(jiao)(jiao)學團隊1個、校級(ji)(ji)優(you)秀教(jiao)(jiao)學團隊1個，獲廣東(dong)省(sheng)(sheng)級(ji)(ji)高等教(jiao)(jiao)育教(jiao)(jiao)學成果2項。已建成化學與生物公共(gong)基(ji)礎、園林、生物技(ji)術、精(jing)(jing)(jing)細化工與材(cai)料四個實訓(xun)分室，共(gong)31個實訓(xun)單元，擁有(you)設備3972臺（套(tao)），價值(zhi)6607余萬元，其中(zhong)(zhong)(zhong)生物技(ji)術實訓(xun)分室被教(jiao)(jiao)育部、財政部認定的(de)中(zhong)(zhong)(zhong)央職(zhi)業(ye)教(jiao)(jiao)育實訓(xun)示范(fan)基(ji)地(di)，藥學專業(ye)校內(nei)實訓(xun)基(ji)地(di)為(wei)中(zhong)(zhong)(zhong)央財政支持的(de)現代職(zhi)業(ye)教(jiao)(jiao)育質量提升計(ji)劃實訓(xun)基(ji)地(di)，分析測試(shi)基(ji)地(di)為(wei)廣東(dong)省(sheng)(sheng)高等職(zhi)業(ye)教(jiao)(jiao)育實訓(xun)基(ji)地(di)。自1996年成立以來，累(lei)計(ji)為(wei)社(she)會輸送畢(bi)業(ye)生6900余名，平均一次就(jiu)業(ye)率超過96％。
學院網址：
【專業介紹】：
1．精細化工技術
【培養目標】省高(gao)職重(zhong)點(dian)專(zhuan)業(ye)，下設精細化學(xue)品(pin)(pin)(pin)和化妝(zhuang)品(pin)(pin)(pin)兩(liang)個專(zhuan)業(ye)方向。長期為深圳市電(dian)子信息、新能(neng)源、新材料、化妝(zhuang)品(pin)(pin)(pin)、美容護理(li)等(deng)行業(ye)培養掌握(wo)精細化工(gong)高(gao)新技(ji)術，具備產(chan)品(pin)(pin)(pin)研發、生產(chan)、質檢(jian)、采購、營銷能(neng)力的創新型高(gao)技(ji)能(neng)人才。
【主干(gan)課程】電子(zi)信(xin)息新(xin)材料、涂(tu)料和膠粘劑技術(shu)(shu)、化妝品(pin)和洗滌劑技術(shu)(shu)、香(xiang)精香(xiang)料技術(shu)(shu)、化妝品(pin)檢驗(yan)與(yu)功效評價、精細化學品(pin)分(fen)析(xi)檢驗(yan)技術(shu)(shu)、儀器分(fen)析(xi)、創(chuang)新(xin)思維等。
【就(jiu)業(ye)(ye)方向(xiang)】在比亞迪、光啟科技、大疆、波頓香精、SGS檢(jian)(jian)(jian)測等高新科技企業(ye)(ye)，出入境(jing)檢(jian)(jian)(jian)驗檢(jian)(jian)(jian)疫(yi)局、市質檢(jian)(jian)(jian)院(yuan)(yuan)、清華研究院(yuan)(yuan)等事業(ye)(ye)單位(wei)從事相關崗位(wei)工作(zuo)。就(jiu)業(ye)(ye)面寬，收入高、畢業(ye)(ye)生供不應求，一次性簽(qian)協率(lv)和就(jiu)業(ye)(ye)率(lv)穩定在98%以上。
2．材料(liao)工(gong)程技術(shu)（新材料(liao)應用(yong)技術(shu)專業方向(xiang)）
【培(pei)養(yang)目(mu)標】培(pei)養(yang)面向電子信息、航天與海洋、新能(neng)源與節能(neng)、人工智能(neng)等主要(yao)新材料(liao)應用領域，掌握新材料(liao)制備、功能(neng)提升、應用開發以及(ji)性能(neng)檢測(ce)技(ji)術，能(neng)承擔新材料(liao)輔助開發、測(ce)試評估、應用生產、技(ji)術支(zhi)持和質(zhi)量管理(li)工作，具(ju)有(you)創新能(neng)力、工程(cheng)實踐能(neng)力和團(tuan)隊協作精神(shen)的(de)高素(su)質(zhi)技(ji)能(neng)型創新人才。
【主干課程】新(xin)材(cai)(cai)料(liao)基礎(chu)、材(cai)(cai)料(liao)工程技(ji)術、材(cai)(cai)料(liao)功(gong)能(neng)化技(ji)術、新(xin)材(cai)(cai)料(liao)成型技(ji)術、電子信息材(cai)(cai)料(liao)、新(xin)能(neng)源材(cai)(cai)料(liao)、先進復合材(cai)(cai)料(liao)、生物醫(yi)用材(cai)(cai)料(liao)、材(cai)(cai)料(liao)檢測與評價、新(xin)材(cai)(cai)料(liao)創新(xin)實踐(jian)、材(cai)(cai)料(liao)再生與資源利用等。
【就業方向】面向電子電器、通訊設(she)(she)備、信息顯示與照明、能量(liang)轉換與儲存、汽車零部件、醫療器械(xie)與用(yong)品等新材料相關領域的大中型企業、科(ke)研院所(suo)、檢(jian)測(ce)機構(gou)，從事材料設(she)(she)計與生產(chan)、質量(liang)控制、市場開拓(tuo)與推廣、技術(shu)支持以(yi)及檢(jian)測(ce)評(ping)估等工作。
3．工業分(fen)析(xi)技術
【培(pei)養(yang)目標】“男神(shen)(shen)”、“女(nv)(nv)神(shen)(shen)”——質量保(bao)護神(shen)(shen)！別怪(guai)這世界(jie)套路深(shen)，“工業分(fen)析技術”令多少人蒙圈，不(bu)知所云(yun)。其實，它(ta)很接地氣，跟各個(ge)專業都很“曖昧”，它(ta)被譽為生(sheng)產的(de)“眼(yan)睛”，二十一世紀的(de)朝陽產業！三年“修煉”，你(ni)會有一雙“火(huo)眼(yan)金睛”，細菌、分(fen)子，一網打盡！手持專業“神(shen)(shen)器”，你(ni)就是(shi)別人眼(yan)中的(de)男神(shen)(shen)、女(nv)(nv)神(shen)(shen)！
【主干課(ke)程】商(shang)品(pin)(pin)(pin)檢(jian)驗課(ke)程教會你(ni)(ni)對(dui)(dui)進出(chu)口(kou)商(shang)品(pin)(pin)(pin)如何抽樣(yang)，如何驗貨；現代品(pin)(pin)(pin)質管理課(ke)程教會你(ni)(ni)如何對(dui)(dui)產(chan)品(pin)(pin)(pin)進行質量控(kong)制(zhi)，保證出(chu)優品(pin)(pin)(pin)，出(chu)精品(pin)(pin)(pin)；微生(sheng)物(wu)檢(jian)驗課(ke)程教會你(ni)(ni)尋找(zhao)食品(pin)(pin)(pin)、化妝(zhuang)品(pin)(pin)(pin)中(zhong)細菌的(de)蛛(zhu)絲(si)馬(ma)跡(ji)；儀器(qi)(qi)分析課(ke)程教會你(ni)(ni)如何使用“高、大、上”的(de)儀器(qi)(qi)找(zhao)出(chu)那些(xie)有益或有害的(de)物(wu)質；標準化與計(ji)量技術課(ke)程教會你(ni)(ni)如何讓你(ni)(ni)掌握的(de)神器(qi)(qi)“穩、準、狠”；產(chan)品(pin)(pin)(pin)質量檢(jian)驗綜(zong)合實(shi)訓是(shi)對(dui)(dui)你(ni)(ni)畢業前的(de)“一次大閱兵”，讓你(ni)(ni)十八(ba)般(ban)武(wu)藝樣(yang)樣(yang)精通！
【就業(ye)方向】畢(bi)業(ye)季，各路(lu)“粉(fen)絲”紛(fen)至沓來(lai)，有(you)“骨灰級(ji)”粉(fen)絲——出入(ru)境檢(jian)驗檢(jian)疫局(ju)、計量質量檢(jian)測研究院(yuan)、外資(zi)(zi)(zi)SGS公司、華測檢(jian)測等，還有(you)每年如雨后春筍(sun)般冒出的(de)“新粉(fen)”——各類外資(zi)(zi)(zi)、合資(zi)(zi)(zi)、獨(du)資(zi)(zi)(zi)檢(jian)測機構(gou)。工作(zuo)環境寬敞明(ming)亮，薪水豐厚(hou)，你還在(zai)等什么？準備出場吧，我的(de)“神”！
4．藥學
【培養(yang)目標】靈丹妙藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)是(shi)人(ren)類(lei)追求健康生(sheng)活道路(lu)上永遠的(de)伙伴，藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)學專(zhuan)業就是(shi)要(yao)帶給你(ni)和藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)物(wu)相關(guan)的(de)學問與(yu)技能(neng)。經(jing)過三年的(de)學習，你(ni)將(jiang)全面熟悉(xi)從(cong)藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)品生(sheng)產(chan)(chan)、加工到最(zui)后的(de)流通使(shi)用(yong)各方面技能(neng)，能(neng)在(zai)藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)品生(sheng)產(chan)(chan)、檢驗(yan)、流通、使(shi)用(yong)和研發領域從(cong)事(shi)藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)物(wu)制(zhi)劑(ji)、藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)品檢測、合(he)理(li)用(yong)藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)指(zhi)導以及藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)品銷售等(deng)各方面工作(zuo)。在(zai)藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)品生(sheng)產(chan)(chan)環節(jie)，你(ni)將(jiang)掌握(wo)主(zhu)要(yao)藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)物(wu)制(zhi)備、質(zhi)(zhi)量控制(zhi)等(deng)基本方法和技術(shu)，具備使(shi)用(yong)各種大型儀器設備的(de)能(neng)力，掌握(wo)先進的(de)藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)品生(sheng)產(chan)(chan)工藝(yi)、生(sheng)產(chan)(chan)各環節(jie)的(de)質(zhi)(zhi)量控制(zhi)技術(shu)。在(zai)藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)品經(jing)營環節(jie)，你(ni)將(jiang)熟悉(xi)藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)事(shi)管(guan)理(li)的(de)法規、政策(ce)與(yu)營銷的(de)基本知(zhi)識，能(neng)正(zheng)確(que)指(zhi)導消費(fei)者合(he)理(li)用(yong)藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)，了(le)解中、西藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)在(zai)儲存(cun)保管(guan)過程中的(de)變化規律，正(zheng)確(que)對藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)品進行儲存(cun)、保管(guan)、養(yang)護(hu)，正(zheng)確(que)處(chu)理(li)變質(zhi)(zhi)藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)品。
【主干課程(cheng)(cheng)】藥(yao)(yao)學(xue)(xue)專(zhuan)業(ye)擁有一支教學(xue)(xue)科研實(shi)力(li)雄(xiong)厚、與(yu)產業(ye)高度(du)融合的(de)(de)“雙師型(xing)”專(zhuan)職(zhi)教師隊伍，及由行業(ye)企業(ye)技(ji)術(shu)專(zhuan)家和能工巧匠構成的(de)(de)兼職(zhi)教師隊伍，將通過無機(ji)化(hua)學(xue)(xue)、有機(ji)化(hua)學(xue)(xue)、分析化(hua)學(xue)(xue)、生物化(hua)學(xue)(xue)與(yu)技(ji)術(shu)、藥(yao)(yao)理學(xue)(xue)、藥(yao)(yao)物制劑技(ji)術(shu)、GMP概論、藥(yao)(yao)品(pin)檢驗技(ji)術(shu)、中藥(yao)(yao)調劑技(ji)術(shu)、藥(yao)(yao)事(shi)管理學(xue)(xue)、GSP概論、藥(yao)(yao)品(pin)營銷基(ji)礎與(yu)實(shi)務等課程(cheng)(cheng)對你進(jin)行嚴(yan)格訓(xun)練，助你在未來的(de)(de)職(zhi)業(ye)生涯中一展宏圖。
【就(jiu)(jiu)業(ye)方向】按照第(di)三方調(diao)研機(ji)構麥(mai)可思(si)公司的調(diao)查數據顯示：2016年(nian)以來，藥(yao)(yao)學專(zhuan)業(ye)畢業(ye)生(sheng)當年(nian)平(ping)均總體就(jiu)(jiu)業(ye)率(lv)為97.8%，平(ping)均對口就(jiu)(jiu)業(ye)率(lv)超過80%。未來你(ni)可以在藥(yao)(yao)品生(sheng)產經(jing)營企業(ye)、藥(yao)(yao)品檢驗部門(men)、醫藥(yao)(yao)零售(shou)及貿易企業(ye)等相關(guan)行(xing)業(ye)從事(shi)藥(yao)(yao)學服(fu)務、藥(yao)(yao)品學術推廣、藥(yao)(yao)品技術支持和管理工作(zuo)、藥(yao)(yao)品經(jing)營質量管理等相關(guan)工作(zuo)。
5．食品生物(wu)技術
5.1 食品生物技術(shu)方向
【培養目標】培養具有食品(pin)(pin)及(ji)(ji)功能(neng)食品(pin)(pin)加工(gong)、營養保健和食品(pin)(pin)安(an)全質量管(guan)理等(deng)基本理論(lun)和基本技(ji)能(neng)，能(neng)從事食品(pin)(pin)（包括功能(neng)性食品(pin)(pin)）生產(chan)、加工(gong)、研發、銷售及(ji)(ji)售后咨詢(xun)(xun)、安(an)全與質量管(guan)理、營養咨詢(xun)(xun)、營養配餐、健康(kang)管(guan)理等(deng)相關工(gong)作(zuo)的(de)技(ji)能(neng)人才。
【主干課程】無機(ji)化學、有機(ji)化學、分析化學、營養科學、食(shi)(shi)品(pin)加(jia)工技(ji)術(shu)(shu)、食(shi)(shi)品(pin)保藏技(ji)術(shu)(shu)、食(shi)(shi)品(pin)檢驗、食(shi)(shi)品(pin)安全與質量管理、功能(neng)食(shi)(shi)品(pin)加(jia)工技(ji)術(shu)(shu)、食(shi)(shi)品(pin)加(jia)工技(ji)術(shu)(shu)綜(zong)合實(shi)訓(xun)(xun)、營養配餐(can)綜(zong)合實(shi)訓(xun)(xun)。
【就業方(fang)向】在(zai)食品及(ji)保健(jian)品相(xiang)(xiang)關(guan)企(qi)業從(cong)事(shi)生產技術(shu)管理(li)、工(gong)(gong)藝管理(li)、質量(liang)管理(li)、產品研發、銷售等工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)；在(zai)烘焙、咖啡等飲(yin)食服務行業從(cong)事(shi)相(xiang)(xiang)關(guan)工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)；在(zai)營(ying)養及(ji)健(jian)康(kang)管理(li)公司(si)從(cong)事(shi)相(xiang)(xiang)關(guan)工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)。
5.2 生物技(ji)術及(ji)應用方向(xiang)
【培養目標】基因(yin)檢(jian)測、克(ke)隆羊(yang)、轉基因(yin)食(shi)品、疫苗接種，這(zhe)些字眼無論(lun)聽(ting)過(guo)與否(fou)，只(zhi)要有(you)興趣想了解(jie)，來！你(ni)將學會(hui)基因(yin)操作(zuo)、細胞培養、免疫檢(jian)測等(deng)技(ji)術基本(ben)理論(lun)和(he)基本(ben)技(ji)能，今后你(ni)不僅能明白生命的奧(ao)秘還將成為(wei)從事醫(yi)藥、醫(yi)藥、食(shi)品、農業、環保等(deng)產業領(ling)域的產品生產、質量管理、銷(xiao)售以(yi)及輔助研發(fa)等(deng)工作(zuo)的技(ji)能人(ren)才(cai)。
【主(zhu)干課程(cheng)】生(sheng)物(wu)化學(xue)與技(ji)術、基(ji)礎(chu)微生(sheng)物(wu)學(xue)、基(ji)因操作、細胞培養(yang)、免疫檢測(ce)、生(sheng)物(wu)制品(pin)工藝、生(sheng)物(wu)分離。難(nan)！其(qi)實(shi)不然，課程(cheng)名稱聽著難(nan)學(xue)而(er)已，課程(cheng)以操作為主(zhu)，做(zuo)中(zhong)學(xue)，專業眾多教授博士深入淺(qian)出(chu)的講授定(ding)會讓你變難(nan)為易。
【就(jiu)業(ye)方向】生物專(zhuan)業(ye)難就(jiu)業(ye)，錯！那得看地域，截(jie)至16年底深圳生物產業(ye)已(yi)突(tu)破2000億，7000家(jia)生物企(qi)業(ye)等(deng)你(ni)來，只要你(ni)愿意(yi)。畢(bi)業(ye)后(hou)可華大基因等(deng)牛人聚集(ji)的企(qi)業(ye)工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)，也可以在(zai)食(shi)品藥品質量監督部門、環保化(hua)工(gong)(gong)、醫院(yuan)等(deng)事業(ye)單(dan)位(wei)工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)，還(huan)可以給清華、北大研究院(yuan)等(deng)科研院(yuan)所的教(jiao)授博士們做科研助理(li)。
6．食品營(ying)養與檢測
【培(pei)養(yang)目標】“民(min)以(yi)(yi)(yi)食(shi)(shi)(shi)為天，食(shi)(shi)(shi)以(yi)(yi)(yi)安(an)(an)(an)為先”。本專(zhuan)業以(yi)(yi)(yi)食(shi)(shi)(shi)品(pin)營養(yang)、食(shi)(shi)(shi)品(pin)安(an)(an)(an)全(quan)(quan)(quan)檢驗技(ji)(ji)術為特色，培(pei)養(yang)掌握食(shi)(shi)(shi)品(pin)營養(yang)、食(shi)(shi)(shi)品(pin)加工、食(shi)(shi)(shi)品(pin)安(an)(an)(an)全(quan)(quan)(quan)檢測、食(shi)(shi)(shi)品(pin)安(an)(an)(an)全(quan)(quan)(quan)與質(zhi)量(liang)(liang)管理(li)等基(ji)專(zhuan)業技(ji)(ji)能(neng)，能(neng)從(cong)事食(shi)(shi)(shi)品(pin)質(zhi)量(liang)(liang)檢測、食(shi)(shi)(shi)品(pin)安(an)(an)(an)全(quan)(quan)(quan)質(zhi)量(liang)(liang)管理(li)、食(shi)(shi)(shi)品(pin)營養(yang)指導(dao)、食(shi)(shi)(shi)品(pin)安(an)(an)(an)全(quan)(quan)(quan)評價和科學(xue)研(yan)究的技(ji)(ji)能(neng)人(ren)才，為食(shi)(shi)(shi)品(pin)安(an)(an)(an)全(quan)(quan)(quan)保駕(jia)護(hu)航。
【主干課程】分析(xi)(xi)化(hua)(hua)學(xue)、儀(yi)器分析(xi)(xi)、食(shi)(shi)品理(li)化(hua)(hua)檢驗技(ji)術、食(shi)(shi)品微生(sheng)物檢驗技(ji)術、食(shi)(shi)品營養、食(shi)(shi)品加工技(ji)術、食(shi)(shi)品安(an)全(quan)與質量管理(li)、食(shi)(shi)品毒理(li)學(xue)、實驗室管理(li)規范。
【就業(ye)(ye)方向(xiang)】畢業(ye)(ye)生可在食(shi)(shi)品質(zhi)量(liang)監督管理部門、檢測機(ji)構、食(shi)(shi)品行(xing)業(ye)(ye)、農產品加工(gong)業(ye)(ye)、食(shi)(shi)品安全與衛生防疫(yi)部門、飲食(shi)(shi)服(fu)務行(xing)業(ye)(ye)及(ji)健(jian)康管理公(gong)司等企事(shi)業(ye)(ye)單位從(cong)事(shi)相(xiang)關(guan)工(gong)作。
7．風景(jing)園林設計(ji)
7.1 園林景觀設計(ji)方向
【培養目標】掌握(wo)園林景(jing)觀(guan)規劃設計、園林工(gong)程施工(gong)、園林植物配置應用(yong)的基本理(li)論和(he)技能，設計繪制各類園林景(jing)觀(guan)方(fang)案和(he)施工(gong)圖紙，進(jin)行(xing)三維建模、電(dian)腦效果圖、虛擬現實動畫(hua)表現制作技術的技能人才。
【主干課程(cheng)】園(yuan)(yuan)林(lin)(lin)(lin)(lin)制圖(tu)與設(she)(she)計(ji)初步、園(yuan)(yuan)林(lin)(lin)(lin)(lin)花(hua)卉、園(yuan)(yuan)林(lin)(lin)(lin)(lin)樹木(mu)、園(yuan)(yuan)林(lin)(lin)(lin)(lin)計(ji)算機(ji)輔助繪圖(tu)、園(yuan)(yuan)林(lin)(lin)(lin)(lin)規劃設(she)(she)計(ji)、園(yuan)(yuan)林(lin)(lin)(lin)(lin)建筑設(she)(she)計(ji)、園(yuan)(yuan)林(lin)(lin)(lin)(lin)工程(cheng)等。
【就業方向】在(zai)城市鄉(xiang)鎮(zhen)規劃設(she)計(ji)(ji)(ji)院、園(yuan)(yuan)林景觀公司、建筑(zhu)設(she)計(ji)(ji)(ji)公司等(deng)單位從事(shi)園(yuan)(yuan)林景觀規劃設(she)計(ji)(ji)(ji)、繪圖等(deng)方面的工作(zuo)。
7.2 園(yuan)林景觀工程方(fang)向
【培(pei)養(yang)目標】培(pei)養(yang)掌(zhang)握園(yuan)林景(jing)(jing)觀設計(ji)(ji)、園(yuan)林工程施工、園(yuan)林植物配(pei)置應用的(de)基本理論和技(ji)能，能夠(gou)設計(ji)(ji)繪制(zhi)各(ge)類園(yuan)林景(jing)(jing)觀施工圖(tu)圖(tu)紙，進行園(yuan)林景(jing)(jing)觀工程施工管理的(de)技(ji)能人才。
【主(zhu)干課程(cheng)】園(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)林(lin)制圖與設計(ji)初步、園(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)林(lin)花卉(hui)、園(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)林(lin)樹木、園(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)林(lin)計(ji)算機輔助(zhu)繪圖、園(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)林(lin)規劃設計(ji)、園(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)林(lin)建筑設計(ji)、園(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)林(lin)工(gong)程(cheng)、園(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)林(lin)工(gong)程(cheng)概(gai)預(yu)算等。
【就業方向】在園(yuan)(yuan)林景觀公司、地產物業、公園(yuan)(yuan)、風景區(qu)管(guan)理處等單位從事(shi)園(yuan)(yuan)林景觀規劃設計、繪圖、園(yuan)(yuan)林工(gong)程施工(gong)管(guan)理及(ji)監理、園(yuan)(yuan)林工(gong)程預決算等方面的工(gong)作。
7.3 園林植物配置與管理方向
【培養目(mu)標(biao)】掌握園(yuan)林(lin)植(zhi)(zhi)物(wu)(wu)基本(ben)知(zhi)識(shi)、園(yuan)林(lin)植(zhi)(zhi)物(wu)(wu)微(wei)景觀設計(ji)、園(yuan)林(lin)植(zhi)(zhi)物(wu)(wu)配置(zhi)(zhi)、插花、茶藝和園(yuan)林(lin)植(zhi)(zhi)物(wu)(wu)栽培管(guan)理等(deng)專業技(ji)能，能從事園(yuan)林(lin)植(zhi)(zhi)物(wu)(wu)配置(zhi)(zhi)設計(ji)、園(yuan)林(lin)植(zhi)(zhi)物(wu)(wu)繁育(yu)與(yu)生產、花藝設計(ji)制作和茶道等(deng)工作及相關產業崗位需要的技(ji)能人才。
【主干課程】植(zhi)(zhi)物(wu)與環境(jing)、園(yuan)(yuan)林花卉、園(yuan)(yuan)林樹木、園(yuan)(yuan)林制圖與設(she)計(ji)初步、園(yuan)(yuan)林計(ji)算機輔助繪圖、插花與花藝設(she)計(ji)、園(yuan)(yuan)林植(zhi)(zhi)物(wu)栽(zai)培技(ji)術、園(yuan)(yuan)林植(zhi)(zhi)物(wu)造景、茶道等。
【就業(ye)方向】在城管(guan)園(yuan)(yuan)(yuan)林(lin)(lin)(lin)部(bu)門、園(yuan)(yuan)(yuan)林(lin)(lin)(lin)公司、公園(yuan)(yuan)(yuan)、園(yuan)(yuan)(yuan)林(lin)(lin)(lin)會所等企事業(ye)單位從事園(yuan)(yuan)(yuan)林(lin)(lin)(lin)植(zhi)物配置(zhi)與景觀營造、花(hua)藝設計(ji)、茶道和(he)園(yuan)(yuan)(yuan)林(lin)(lin)(lin)植(zhi)物栽培與管(guan)養等方面的工作。
