管(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)學(xue)(xue)院師資力(li)量雄厚,有(you)教授19人(ren)(ren)、副(fu)教授37人(ren)(ren),省(sheng)(sheng)(sheng)教學(xue)(xue)名師、深圳市地方領軍人(ren)(ren)才(cai)5人(ren)(ren),青年珠江學(xue)(xue)者1人(ren)(ren)。辦(ban)學(xue)(xue)實(shi)(shi)力(li)出(chu)眾,下設(she)管(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)、物(wu)(wu)流(liu)(liu)、旅游(you)三個(ge)(ge)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)群7個(ge)(ge)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye),有(you)全(quan)國(guo)(guo)(guo)首(shou)批高職(zhi)高專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)教學(xue)(xue)改革試點專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)和國(guo)(guo)(guo)家(jia)(jia)示(shi)范校(xiao)重(zhong)點專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)1個(ge)(ge)(港口與(yu)(yu)航運(yun)管(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)),國(guo)(guo)(guo)家(jia)(jia)“高等職(zhi)業(ye)(ye)(ye)學(xue)(xue)校(xiao)提升專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)服務產業(ye)(ye)(ye)發展能(neng)力(li)”項(xiang)目(mu)支持專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)1個(ge)(ge)(物(wu)(wu)流(liu)(liu)管(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)),全(quan)國(guo)(guo)(guo)職(zhi)業(ye)(ye)(ye)院校(xiao)旅游(you)類示(shi)范點專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)1個(ge)(ge)(旅游(you)管(guan)(guan)(guan)(guan)理(li));省(sheng)(sheng)(sheng)一流(liu)(liu)院校(xiao)建(jian)設(she)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)1個(ge)(ge)(酒店(dian)管(guan)(guan)(guan)(guan)理(li))、省(sheng)(sheng)(sheng)二類品(pin)牌(pai)建(jian)設(she)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)2個(ge)(ge)(物(wu)(wu)流(liu)(liu)管(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)、市場營銷)、省(sheng)(sheng)(sheng)示(shi)范專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)2個(ge)(ge)(市場營銷、酒店(dian)管(guan)(guan)(guan)(guan)理(li))、省(sheng)(sheng)(sheng)重(zhong)點專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)1個(ge)(ge)(旅游(you)管(guan)(guan)(guan)(guan)理(li))、校(xiao)重(zhong)點專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)2個(ge)(ge)(工(gong)商企業(ye)(ye)(ye)管(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)、行(xing)政管(guan)(guan)(guan)(guan)理(li))。學(xue)(xue)院擁有(you)物(wu)(wu)流(liu)(liu)、旅游(you)、酒店(dian)、管(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)、ERP、i-Lab等多個(ge)(ge)實(shi)(shi)訓室,軟硬件設(she)備(bei)價值一千多萬元。有(you)3門(men)國(guo)(guo)(guo)家(jia)(jia)級精品(pin)課(ke)程、2門(men)國(guo)(guo)(guo)家(jia)(jia)精品(pin)資源共享課(ke)程,出(chu)版著作(zuo)30余(yu)部(bu),教材50多部(bu),發表學(xue)(xue)術論文300余(yu)篇,承擔科研項(xiang)目(mu)400多項(xiang)(其中國(guo)(guo)(guo)家(jia)(jia)社會科學(xue)(xue)基金(jin)項(xiang)目(mu)2項(xiang)、省(sheng)(sheng)(sheng)部(bu)級項(xiang)目(mu)50余(yu)項(xiang))。2012年與(yu)(yu)美國(guo)(guo)(guo)西(xi)雅圖城市大學(xue)(xue)合作(zuo)物(wu)(wu)流(liu)(liu)管(guan)(guan)(guan)(guan)理(li)(中美合作(zuo))專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye),在校(xiao)生106人(ren)(ren),項(xiang)目(mu)約有(you)40人(ren)(ren)已(yi)前(qian)往(wang)美國(guo)(guo)(guo)繼續深造。此外,與(yu)(yu)英國(guo)(guo)(guo)、法國(guo)(guo)(guo)、澳大利亞等高校(xiao)開展長期合作(zuo)。
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【專業介紹】:
1.工商企(qi)業管理
【培養目標】掌握現代工商企業管(guan)(guan)理(li)專(zhuan)(zhuan)業知識、方(fang)法和技能,適應新(xin)時代企事業單位管(guan)(guan)理(li)需要的通用(yong)型管(guan)(guan)理(li)專(zhuan)(zhuan)業人才。
【主干課程】企(qi)業經營與(yu)創新(xin)、創業項(xiang)目(mu)管理、ERP原(yuan)理與(yu)應用、人力資源開(kai)發與(yu)管理、企(qi)業管理綜合訓練、市場營銷、電子商(shang)(shang)務應用、市場調(diao)查與(yu)預測、實用會計基(ji)礎、商(shang)(shang)務禮(li)儀與(yu)溝通、數據分析與(yu)管理、辦公圖文處理等。
【就業(ye)方向】可在(zai)各類(lei)工商企業(ye)和非盈利性組織內從事經營、管(guan)(guan)理和服務工作(zuo)。主要工作(zuo)崗(gang)位包括(kuo)營銷及銷售管(guan)(guan)理類(lei)、行政及人力資源管(guan)(guan)理類(lei)、客戶服務類(lei)、財務管(guan)(guan)理類(lei)、生產管(guan)(guan)理類(lei)等。
2.市場營銷
【培養(yang)目標】掌握現代市場營銷(xiao)的理論知識(shi)及實踐技能(neng)(neng)、適應市場營銷(xiao)和管理服務一(yi)線(xian)需要(yao)的專業技能(neng)(neng)人才。
【主(zhu)干課程】市場營(ying)(ying)銷(xiao)(xiao)(xiao)、商(shang)品學(xue)、網絡營(ying)(ying)銷(xiao)(xiao)(xiao)、營(ying)(ying)銷(xiao)(xiao)(xiao)策劃、營(ying)(ying)銷(xiao)(xiao)(xiao)心理(li)(li)(li)學(xue)、新媒(mei)體營(ying)(ying)銷(xiao)(xiao)(xiao)、談(tan)判與推銷(xiao)(xiao)(xiao)技術(shu)、市場調查與預測、銷(xiao)(xiao)(xiao)售管(guan)理(li)(li)(li)、客(ke)戶關系管(guan)理(li)(li)(li)、營(ying)(ying)銷(xiao)(xiao)(xiao)渠(qu)道管(guan)理(li)(li)(li)、。
【就業方向(xiang)】在(zai)(zai)各類工(gong)商企業營(ying)銷部門(men)從事市(shi)場分析、產品銷售、營(ying)銷策劃、品牌推廣、客戶管(guan)(guan)理(li)、渠(qu)道管(guan)(guan)理(li)等營(ying)銷類崗(gang)位工(gong)作,以及在(zai)(zai)企業相(xiang)關職能部門(men)從事中、基層管(guan)(guan)理(li)工(gong)作。
3.港(gang)口與航(hang)運(yun)管理(li)
【培養目標】掌(zhang)握現(xian)代港口、航運(yun)、貨代、船(chuan)代及外貿運(yun)輸等企業業務操作(zuo)與管理的理論知識、基本方法和(he)技術,熟悉相關業務流(liu)程的專(zhuan)業人才。
【主干課程】港口業(ye)(ye)(ye)(ye)務(wu)(wu)操(cao)(cao)作、航(hang)運(yun)業(ye)(ye)(ye)(ye)務(wu)(wu)操(cao)(cao)作、國際(ji)貨(huo)運(yun)代(dai)(dai)理(li)業(ye)(ye)(ye)(ye)務(wu)(wu)與操(cao)(cao)作、國際(ji)貿易與報關實(shi)務(wu)(wu)、貨(huo)物運(yun)輸(shu)保管實(shi)務(wu)(wu)、專業(ye)(ye)(ye)(ye)英語(yu)(港航(hang)管理(li))、專業(ye)(ye)(ye)(ye)英語(yu)(貨(huo)運(yun)代(dai)(dai)理(li))、航(hang)運(yun)經濟與市場(chang)、船舶(bo)概論(lun)、港口概論(lun)等(deng)。
【就業(ye)方(fang)向】港口企(qi)(qi)業(ye)的(de)泊位(wei)策劃、船(chuan)(chuan)舶策劃、堆場策劃、理(li)貨等崗(gang)位(wei);分(fen)(fen)布(bu)在航運企(qi)(qi)業(ye)的(de)船(chuan)(chuan)舶調度、租船(chuan)(chuan)操(cao)作、箱管(guan)等崗(gang)位(wei);分(fen)(fen)布(bu)在貨代及(ji)船(chuan)(chuan)代企(qi)(qi)業(ye)的(de)攬貨、報關(guan)、單(dan)證操(cao)作、外、內勤等崗(gang)位(wei)以及(ji)物流及(ji)相關(guan)企(qi)(qi)業(ye)的(de)生產計劃、報關(guan)、理(li)貨、倉儲(chu)管(guan)理(li)崗(gang)位(wei)。
4.物流管理
【培(pei)養目標】培(pei)養具(ju)備物流(liu)及供應(ying)鏈管理領(ling)域的(de)基本理論知識,熟悉現(xian)代物流(liu)運作業務流(liu)程,掌握(wo)相關操(cao)作技能(neng)(neng),適應(ying)物流(liu)管理一線(xian)需要的(de)復合式創新(xin)型(xing)國際化(hua)高(gao)技能(neng)(neng)專(zhuan)業人(ren)才。
【主干(gan)課程】供應鏈管理、物流(liu)(liu)運輸技(ji)術與(yu)(yu)實(shi)務(wu)、倉儲(chu)配送技(ji)術與(yu)(yu)實(shi)務(wu)、貨(huo)運代(dai)理業務(wu)與(yu)(yu)操作(zuo)、國際貿易(yi)與(yu)(yu)報關實(shi)務(wu)、采購與(yu)(yu)供應管理、物流(liu)(liu)系統規劃與(yu)(yu)設計、物流(liu)(liu)信息(xi)技(ji)術、ERP原理與(yu)(yu)應用、畢業頂(ding)崗實(shi)習(xi)等。
【就業(ye)方(fang)向(xiang)】可在物(wu)(wu)流企業(ye)、工商企業(ye)、貨(huo)代公司(si)、配送中心、港口(kou)、貨(huo)物(wu)(wu)集(ji)散中心和物(wu)(wu)流基地(園區)、物(wu)(wu)流管理咨詢公司(si)及相關行政、事(shi)業(ye)單位等從事(shi)采購、倉儲、包裝、配送、運輸、規劃等物(wu)(wu)流業(ye)務(wu)操作(zuo)(zuo)、物(wu)(wu)流服(fu)務(wu)及供應鏈操作(zuo)(zuo)管理等工作(zuo)(zuo)。
5.物流管理(中美(mei)合作(zuo))
【培養目標】培養適應(ying)國際物流(liu)、港口航運企業(ye)及大(da)中型企業(ye)物流(liu)、倉儲管理崗位(wei)要求,具備較強(qiang)專業(ye)知識、創新能力、實踐能力和團隊協作精(jing)(jing)神,具有國際視野、精(jing)(jing)通外語(yu)、熟悉國際規則的物流(liu)專門人才。
【主干課(ke)程】戰略物(wu)流(liu)管理、物(wu)流(liu)運輸技術與(yu)(yu)實務(wu)、倉儲配送(song)技術與(yu)(yu)實務(wu)、國際貿易(yi)與(yu)(yu)物(wu)流(liu)、物(wu)流(liu)營(ying)銷、國際貨運代理實務(wu)、物(wu)流(liu)企業(ye)經(jing)營(ying)管理模擬沙盤(pan)、倫(lun)理與(yu)(yu)領導力、商(shang)務(wu)溝通、有效組織、運營(ying)管理等。
【就業(ye)(ye)方向】可在(zai)物(wu)流企業(ye)(ye)、工商企業(ye)(ye)、貨代公(gong)司、配送中心、港口、貨物(wu)集散(san)中心和物(wu)流基地(園(yuan)區)、物(wu)流管(guan)理(li)咨詢公(gong)司及相關行(xing)政、事業(ye)(ye)單位等(deng)從事采購、倉儲(chu)、包裝、配送、運(yun)輸(shu)、規劃等(deng)物(wu)流業(ye)(ye)務操作、物(wu)流服務及供應(ying)鏈操作管(guan)理(li)等(deng)工作。
【特別說明】按國(guo)(guo)家招生(sheng)管理規定錄取并取得學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)校正式學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)籍的合作(zuo)辦學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)專業學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)生(sheng),在允許的修(xiu)業期限內(nei)獲得規定的學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)分,完成合作(zuo)辦學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)教學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)計劃規定的理論和實踐(jian)教學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)環節,達到深圳職業技(ji)(ji)術學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)院畢業條件者(zhe),準予畢業并頒發深圳職業技(ji)(ji)術學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)院專科畢業證(zheng)書及美國(guo)(guo)西雅圖(tu)城市大學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)基礎教育和管理證(zheng)書(可以直接對(dui)接對(dui)方學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)士學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)位課程的資質證(zheng)書)。
6.旅游管理(li)
【培養目標】掌握旅(lv)游(you)知(zhi)識、熟(shu)悉(xi)旅(lv)游(you)市場、具備旅(lv)游(you)管(guan)理理論和(he)操作技能,在大(da)型旅(lv)游(you)集團(tuan)、旅(lv)游(you)景(jing)區、旅(lv)行社和(he)服務(wu)類企業等(deng)從事管(guan)理和(he)服務(wu)的技能人才。
【主干課(ke)程(cheng)】旅(lv)(lv)游(you)文(wen)化、中國茶藝、旅(lv)(lv)游(you)地理、旅(lv)(lv)游(you)市場營銷、模擬(ni)導(dao)游(you)、導(dao)游(you)基(ji)礎知識、旅(lv)(lv)行(xing)(xing)社運行(xing)(xing)與管(guan)理、旅(lv)(lv)游(you)景區管(guan)理、客源國概況、嶺南民(min)俗等。
【就(jiu)業方(fang)向(xiang)】在旅(lv)行社(she)、旅(lv)游(you)(you)(you)景區、旅(lv)游(you)(you)(you)地產、旅(lv)游(you)(you)(you)文化科技企(qi)業、旅(lv)游(you)(you)(you)酒店、旅(lv)游(you)(you)(you)電子商務(wu)、會展(zhan)旅(lv)游(you)(you)(you)、郵輪游(you)(you)(you)艇(ting)旅(lv)游(you)(you)(you)、航空公司、高(gao)鐵地鐵、高(gao)爾夫(fu)旅(lv)游(you)(you)(you)及服(fu)務(wu)類(lei)等(deng)企(qi)事業單位任職。
7.酒店管理
酒店管理方向:
【培養(yang)目標(biao)】培養(yang)具有良好(hao)的人文素質與職(zhi)業(ye)(ye)素養(yang),具備房務(wu)(wu)管(guan)(guan)理(li)(li)、餐飲管(guan)(guan)理(li)(li)、營(ying)銷管(guan)(guan)理(li)(li)、信息管(guan)(guan)理(li)(li)、財(cai)務(wu)(wu)管(guan)(guan)理(li)(li)以及電子商務(wu)(wu)、餐飲制作(zuo)、服(fu)務(wu)(wu)設計、英語應用等綜合職(zhi)業(ye)(ye)能力的現代酒(jiu)店與休閑業(ye)(ye)技術管(guan)(guan)理(li)(li)型人才。
【主干課程】酒(jiu)(jiu)店房(fang)務管(guan)理、餐飲經營(ying)(ying)管(guan)理、酒(jiu)(jiu)店市場(chang)營(ying)(ying)銷、酒(jiu)(jiu)店信息管(guan)理、服(fu)務質量管(guan)理、人(ren)力資(zi)源管(guan)理、酒(jiu)(jiu)店財(cai)務管(guan)理、酒(jiu)(jiu)店會(hui)計(ji)實務、酒(jiu)(jiu)店電子(zi)商務、酒(jiu)(jiu)店服(fu)務設計(ji)、酒(jiu)(jiu)店督導技(ji)術(shu)(shu)、調酒(jiu)(jiu)技(ji)術(shu)(shu)、美食文(wen)化、酒(jiu)(jiu)店英語等(deng)。
【就業方向】高(gao)星級(ji)酒(jiu)店、度假村、俱樂部、高(gao)爾夫(fu)球(qiu)會(hui)、主題公園、豪華游輪(lun)、餐飲企業,以(yi)及會(hui)展會(hui)議、房地產(chan)、金(jin)融保險、娛樂休閑(xian)等(deng)行業的服務與(yu)管(guan)理工作。
葡萄酒管理方向:
【培(pei)養目標(biao)】具有葡萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)貿易(yi)、葡萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)服務、葡萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)旅游、葡萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)品評培(pei)訓、葡萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)莊管(guan)理(li)、酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店及(ji)餐飲企業(ye)管(guan)理(li)等(deng)崗(gang)位服務與管(guan)理(li)能力的(de)專業(ye)人(ren)才。
【主干課程】葡(pu)萄與(yu)葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)(jiu)工藝、葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)(jiu)品(pin)鑒、葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)(jiu)文化、葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)(jiu)國際貿(mao)易、葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)(jiu)營銷與(yu)策劃、葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)(jiu)旅(lv)游、葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)(jiu)酒(jiu)(jiu)(jiu)莊管理(li)、國際酒(jiu)(jiu)(jiu)水知識與(yu)調酒(jiu)(jiu)(jiu)等。
【就(jiu)業方向】酒(jiu)店、高端會(hui)所、餐飲企業、高爾夫球會(hui)、豪華游(you)輪、度(du)假村、文(wen)化交流等部門從(cong)事葡萄酒(jiu)貿易、品評(ping)培訓(xun)、酒(jiu)莊管理、酒(jiu)類企業管理等領域的工作。
8.行政管理
【培養(yang)目標】培養(yang)具備先進管理(li)(li)理(li)(li)念、思(si)維和素質,掌握現代(dai)人(ren)力(li)資(zi)源管理(li)(li)與行(xing)政管理(li)(li)專(zhuan)業(ye)知識、方法和技能,符合新時代(dai)各類企事業(ye)單(dan)位行(xing)政及(ji)人(ren)力(li)資(zi)源管理(li)(li)類崗(gang)位需(xu)要的專(zhuan)業(ye)人(ren)才。
【主干課程(cheng)】組織行(xing)為(wei)與管(guan)(guan)理(li)、人力(li)資源開發與管(guan)(guan)理(li)、行(xing)政管(guan)(guan)理(li)理(li)論與實務(wu)(wu)、辦(ban)公室管(guan)(guan)理(li)、人力(li)資源管(guan)(guan)理(li)實務(wu)(wu)、人力(li)資源管(guan)(guan)理(li)模擬實訓、職業心理(li)素(su)質行(xing)為(wei)訓練、辦(ban)公圖文(wen)處理(li)、商(shang)務(wu)(wu)演示軟件高級應用、商(shang)務(wu)(wu)禮(li)儀與溝通、數據分析與管(guan)(guan)理(li)、電子商(shang)務(wu)(wu)應用等。
【就業(ye)方向】可(ke)在各(ge)類(lei)(lei)工(gong)(gong)商(shang)企業(ye)、非盈利性組織中從事人力資源(yuan)管(guan)(guan)理和辦公室行政管(guan)(guan)理服(fu)務工(gong)(gong)作(zuo)。主要工(gong)(gong)作(zuo)崗位包括人力資源(yuan)管(guan)(guan)理類(lei)(lei)、行政管(guan)(guan)理類(lei)(lei)、客戶服(fu)務及營銷管(guan)(guan)理類(lei)(lei)崗位等。也(ye)可(ke)自(zi)主創(chuang)業(ye)。