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管(guan)理(li)學(xue)(xue)(xue)院(yuan)師(shi)資力量雄厚，有(you)教授(shou)19人(ren)(ren)、副(fu)教授(shou)37人(ren)(ren)，省(sheng)教學(xue)(xue)(xue)名師(shi)、深(shen)圳市(shi)地(di)方領軍人(ren)(ren)才5人(ren)(ren)，青年珠江(jiang)學(xue)(xue)(xue)者1人(ren)(ren)。辦(ban)學(xue)(xue)(xue)實力出眾(zhong)，下設(she)(she)管(guan)理(li)、物(wu)流(liu)、旅(lv)游三個(ge)專業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)群(qun)7個(ge)專業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)，有(you)全國(guo)(guo)首批高職高專教學(xue)(xue)(xue)改革試點(dian)專業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)和國(guo)(guo)家(jia)(jia)(jia)示范(fan)校(xiao)(xiao)重點(dian)專業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)1個(ge)（港(gang)口與(yu)航運管(guan)理(li)），國(guo)(guo)家(jia)(jia)(jia)“高等職業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)學(xue)(xue)(xue)校(xiao)(xiao)提升(sheng)專業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)服務產業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)發展能力”項(xiang)目(mu)支持專業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)1個(ge)（物(wu)流(liu)管(guan)理(li)），全國(guo)(guo)職業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)院(yuan)校(xiao)(xiao)旅(lv)游類示范(fan)點(dian)專業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)1個(ge)（旅(lv)游管(guan)理(li)）；省(sheng)一(yi)流(liu)院(yuan)校(xiao)(xiao)建設(she)(she)專業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)1個(ge)（酒(jiu)(jiu)店管(guan)理(li)）、省(sheng)二類品(pin)牌(pai)建設(she)(she)專業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)2個(ge)（物(wu)流(liu)管(guan)理(li)、市(shi)場(chang)營(ying)銷）、省(sheng)示范(fan)專業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)2個(ge)（市(shi)場(chang)營(ying)銷、酒(jiu)(jiu)店管(guan)理(li)）、省(sheng)重點(dian)專業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)1個(ge)（旅(lv)游管(guan)理(li)）、校(xiao)(xiao)重點(dian)專業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)2個(ge)（工商企業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)管(guan)理(li)、行(xing)政(zheng)管(guan)理(li)）。學(xue)(xue)(xue)院(yuan)擁有(you)物(wu)流(liu)、旅(lv)游、酒(jiu)(jiu)店、管(guan)理(li)、ERP、i-Lab等多個(ge)實訓(xun)室，軟硬件設(she)(she)備價值一(yi)千多萬元。有(you)3門(men)國(guo)(guo)家(jia)(jia)(jia)級(ji)精(jing)品(pin)課程、2門(men)國(guo)(guo)家(jia)(jia)(jia)精(jing)品(pin)資源共享課程，出版著作(zuo)30余部，教材50多部，發表學(xue)(xue)(xue)術論文300余篇，承擔科研項(xiang)目(mu)400多項(xiang)（其中(zhong)國(guo)(guo)家(jia)(jia)(jia)社會科學(xue)(xue)(xue)基金項(xiang)目(mu)2項(xiang)、省(sheng)部級(ji)項(xiang)目(mu)50余項(xiang)）。2012年與(yu)美國(guo)(guo)西(xi)雅圖城市(shi)大學(xue)(xue)(xue)合(he)作(zuo)物(wu)流(liu)管(guan)理(li)（中(zhong)美合(he)作(zuo)）專業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)，在校(xiao)(xiao)生(sheng)106人(ren)(ren)，項(xiang)目(mu)約(yue)有(you)40人(ren)(ren)已前往美國(guo)(guo)繼續深(shen)造(zao)。此外(wai)，與(yu)英(ying)國(guo)(guo)、法(fa)國(guo)(guo)、澳(ao)大利亞等高校(xiao)(xiao)開展長(chang)期(qi)合(he)作(zuo)。
學院網址：
【專業介紹】：
1．工商企業管理
【培養目標(biao)】掌握現代(dai)工商(shang)企業(ye)管(guan)理專(zhuan)業(ye)知識、方(fang)法(fa)和技能，適應(ying)新時(shi)代(dai)企事(shi)業(ye)單位管(guan)理需要的(de)通用型(xing)管(guan)理專(zhuan)業(ye)人才。
【主(zhu)干(gan)課程】企業經(jing)營(ying)與(yu)創(chuang)新、創(chuang)業項目管理、ERP原理與(yu)應(ying)用(yong)、人力資源開發與(yu)管理、企業管理綜(zong)合(he)訓練、市場營(ying)銷、電子商(shang)務應(ying)用(yong)、市場調查與(yu)預測、實用(yong)會(hui)計(ji)基礎(chu)、商(shang)務禮(li)儀與(yu)溝通、數據分析與(yu)管理、辦公圖文處理等。
【就(jiu)業(ye)方向(xiang)】可(ke)在各(ge)類工商(shang)企業(ye)和非盈利性(xing)組織內從事經營(ying)、管(guan)理(li)和服(fu)務工作。主(zhu)要工作崗位包括營(ying)銷(xiao)及銷(xiao)售管(guan)理(li)類、行政及人力資源管(guan)理(li)類、客(ke)戶服(fu)務類、財(cai)務管(guan)理(li)類、生(sheng)產管(guan)理(li)類等。
2．市(shi)場(chang)營銷(xiao)
【培(pei)養目標】掌握現代市場(chang)營銷(xiao)的(de)理論知識及實(shi)踐技能、適應(ying)市場(chang)營銷(xiao)和管(guan)理服務一線需要的(de)專業技能人才。
【主干課程】市場營(ying)銷、商品學、網絡營(ying)銷、營(ying)銷策劃、營(ying)銷心(xin)理(li)學、新媒體(ti)營(ying)銷、談判與(yu)推銷技術、市場調查與(yu)預測(ce)、銷售管(guan)理(li)、客戶(hu)關系管(guan)理(li)、營(ying)銷渠道管(guan)理(li)、。
【就業方向】在各(ge)類(lei)工商(shang)企(qi)業營(ying)銷(xiao)部門從事市(shi)場(chang)分析、產品銷(xiao)售、營(ying)銷(xiao)策劃、品牌推廣、客戶管(guan)理、渠道管(guan)理等營(ying)銷(xiao)類(lei)崗位(wei)工作(zuo)，以及在企(qi)業相關職能部門從事中(zhong)、基(ji)層(ceng)管(guan)理工作(zuo)。
3．港口與航(hang)運管理
【培(pei)養目標】掌握現代港口(kou)、航運(yun)、貨代、船代及外貿運(yun)輸等企業(ye)業(ye)務(wu)操(cao)作與管理的(de)理論知識(shi)、基本方法(fa)和技術，熟悉相關業(ye)務(wu)流程的(de)專(zhuan)業(ye)人才。
【主干課程】港(gang)(gang)口(kou)業(ye)務(wu)(wu)操(cao)作、航(hang)運(yun)業(ye)務(wu)(wu)操(cao)作、國際貨運(yun)代(dai)理業(ye)務(wu)(wu)與操(cao)作、國際貿(mao)易(yi)與報關實務(wu)(wu)、貨物運(yun)輸(shu)保管實務(wu)(wu)、專(zhuan)業(ye)英語（港(gang)(gang)航(hang)管理）、專(zhuan)業(ye)英語（貨運(yun)代(dai)理）、航(hang)運(yun)經(jing)濟與市(shi)場、船舶概論(lun)、港(gang)(gang)口(kou)概論(lun)等。
【就業(ye)(ye)方向(xiang)】港口企業(ye)(ye)的泊位(wei)(wei)策(ce)劃、船(chuan)舶(bo)策(ce)劃、堆場策(ce)劃、理貨(huo)等(deng)崗位(wei)(wei)；分(fen)布在(zai)航運企業(ye)(ye)的船(chuan)舶(bo)調度、租(zu)船(chuan)操作、箱管等(deng)崗位(wei)(wei)；分(fen)布在(zai)貨(huo)代及(ji)船(chuan)代企業(ye)(ye)的攬貨(huo)、報關、單證操作、外、內(nei)勤等(deng)崗位(wei)(wei)以(yi)及(ji)物流(liu)及(ji)相關企業(ye)(ye)的生產(chan)計劃、報關、理貨(huo)、倉儲管理崗位(wei)(wei)。
4．物(wu)流管理
【培養目標】培養具(ju)備物流及(ji)供(gong)應鏈(lian)管理領(ling)域的基本理論知(zhi)識(shi)，熟(shu)悉現代(dai)物流運作業務流程，掌握(wo)相關操作技能，適應物流管理一線(xian)需要(yao)的復(fu)合式創新型國際化(hua)高技能專業人(ren)才。
【主干(gan)課程】供(gong)(gong)應鏈管理(li)、物流運輸技術(shu)與(yu)實(shi)(shi)(shi)務、倉(cang)儲配送技術(shu)與(yu)實(shi)(shi)(shi)務、貨(huo)運代理(li)業(ye)務與(yu)操作(zuo)、國際貿易與(yu)報關實(shi)(shi)(shi)務、采購與(yu)供(gong)(gong)應管理(li)、物流系統規劃(hua)與(yu)設(she)計、物流信(xin)息技術(shu)、ERP原理(li)與(yu)應用、畢業(ye)頂崗實(shi)(shi)(shi)習等。
【就(jiu)業(ye)(ye)(ye)方向】可在物(wu)流(liu)企(qi)業(ye)(ye)(ye)、工商企(qi)業(ye)(ye)(ye)、貨代公司、配送中(zhong)心(xin)(xin)、港(gang)口、貨物(wu)集(ji)散中(zhong)心(xin)(xin)和物(wu)流(liu)基地(di)（園區）、物(wu)流(liu)管理(li)咨詢公司及(ji)相關行(xing)政、事(shi)業(ye)(ye)(ye)單位等(deng)從事(shi)采購(gou)、倉儲、包裝、配送、運輸、規(gui)劃等(deng)物(wu)流(liu)業(ye)(ye)(ye)務(wu)(wu)操作、物(wu)流(liu)服務(wu)(wu)及(ji)供應鏈(lian)操作管理(li)等(deng)工作。
5．物流管理(li)（中(zhong)美(mei)合作）
【培養目標】培養適應國際(ji)物(wu)流(liu)、港(gang)口(kou)航(hang)運企(qi)業及大中型企(qi)業物(wu)流(liu)、倉儲管理崗位要求，具備較強(qiang)專業知(zhi)識、創新能(neng)力(li)、實(shi)踐能(neng)力(li)和團隊協作(zuo)精神(shen)，具有國際(ji)視野、精通外(wai)語、熟悉國際(ji)規則的(de)物(wu)流(liu)專門人才。
【主干課(ke)程】戰略物流(liu)管理、物流(liu)運輸(shu)技術與實務、倉儲(chu)配送(song)技術與實務、國際貿易與物流(liu)、物流(liu)營銷、國際貨運代理實務、物流(liu)企業經營管理模擬(ni)沙盤、倫(lun)理與領導力、商務溝通、有效組(zu)織(zhi)、運營管理等。
【就業(ye)方向】可在(zai)物流企(qi)業(ye)、工商企(qi)業(ye)、貨代(dai)公司(si)、配送中(zhong)心、港(gang)口(kou)、貨物集散中(zhong)心和物流基地（園區）、物流管理咨詢公司(si)及(ji)(ji)相關(guan)行(xing)政、事業(ye)單位等(deng)從事采購、倉儲、包裝、配送、運輸、規劃等(deng)物流業(ye)務操作、物流服(fu)務及(ji)(ji)供應鏈操作管理等(deng)工作。
【特(te)別(bie)說明】按國家(jia)招(zhao)生管(guan)(guan)理規(gui)定(ding)錄取并取得學(xue)(xue)校(xiao)正式學(xue)(xue)籍的(de)(de)合(he)作辦學(xue)(xue)專(zhuan)業學(xue)(xue)生，在允許的(de)(de)修業期限內獲得規(gui)定(ding)的(de)(de)學(xue)(xue)分，完成(cheng)合(he)作辦學(xue)(xue)教(jiao)學(xue)(xue)計劃規(gui)定(ding)的(de)(de)理論和實踐教(jiao)學(xue)(xue)環節，達(da)到(dao)深圳職(zhi)業技術學(xue)(xue)院(yuan)畢業條件者，準予畢業并頒(ban)發(fa)深圳職(zhi)業技術學(xue)(xue)院(yuan)專(zhuan)科畢業證書(shu)及美國西(xi)雅(ya)圖城(cheng)市大(da)學(xue)(xue)基礎(chu)教(jiao)育(yu)和管(guan)(guan)理證書(shu)（可(ke)以直(zhi)接對接對方學(xue)(xue)士(shi)學(xue)(xue)位課程的(de)(de)資(zi)質證書(shu)）。
6．旅游管理
【培養目標】掌握旅(lv)(lv)(lv)游知識、熟悉(xi)旅(lv)(lv)(lv)游市(shi)場、具備旅(lv)(lv)(lv)游管(guan)理理論和(he)操作技能，在大型(xing)旅(lv)(lv)(lv)游集(ji)團(tuan)、旅(lv)(lv)(lv)游景區、旅(lv)(lv)(lv)行(xing)社和(he)服務類企業等從事管(guan)理和(he)服務的技能人才。
【主干課程】旅(lv)游(you)文化、中國茶藝、旅(lv)游(you)地理(li)、旅(lv)游(you)市場(chang)營銷、模擬導游(you)、導游(you)基礎知(zhi)識、旅(lv)行社運行與(yu)管(guan)(guan)理(li)、旅(lv)游(you)景(jing)區管(guan)(guan)理(li)、客源國概況、嶺南(nan)民俗等。
【就(jiu)業(ye)(ye)方向(xiang)】在旅(lv)行社、旅(lv)游(you)(you)(you)景(jing)區(qu)、旅(lv)游(you)(you)(you)地產、旅(lv)游(you)(you)(you)文化科技企(qi)業(ye)(ye)、旅(lv)游(you)(you)(you)酒店、旅(lv)游(you)(you)(you)電子商務、會展旅(lv)游(you)(you)(you)、郵輪游(you)(you)(you)艇旅(lv)游(you)(you)(you)、航空公司(si)、高鐵地鐵、高爾(er)夫旅(lv)游(you)(you)(you)及服務類等企(qi)事業(ye)(ye)單位任(ren)職。
7．酒店(dian)管理
酒店管理方向：
【培養目標】培養具有良(liang)好的人(ren)(ren)文素質與職業(ye)(ye)素養，具備房務(wu)管(guan)理、餐飲(yin)管(guan)理、營銷管(guan)理、信息管(guan)理、財務(wu)管(guan)理以及電子(zi)商務(wu)、餐飲(yin)制作、服務(wu)設計、英(ying)語應用等綜合職業(ye)(ye)能力(li)的現代酒店與休閑業(ye)(ye)技術(shu)管(guan)理型人(ren)(ren)才。
【主干(gan)課(ke)程(cheng)】酒(jiu)店(dian)(dian)房務(wu)管(guan)理(li)(li)(li)、餐飲經營管(guan)理(li)(li)(li)、酒(jiu)店(dian)(dian)市場營銷、酒(jiu)店(dian)(dian)信息管(guan)理(li)(li)(li)、服務(wu)質量管(guan)理(li)(li)(li)、人力資(zi)源管(guan)理(li)(li)(li)、酒(jiu)店(dian)(dian)財務(wu)管(guan)理(li)(li)(li)、酒(jiu)店(dian)(dian)會(hui)計實務(wu)、酒(jiu)店(dian)(dian)電(dian)子(zi)商(shang)務(wu)、酒(jiu)店(dian)(dian)服務(wu)設計、酒(jiu)店(dian)(dian)督導(dao)技(ji)術(shu)、調(diao)酒(jiu)技(ji)術(shu)、美(mei)食文化、酒(jiu)店(dian)(dian)英語等。
【就業(ye)方(fang)向】高(gao)星(xing)級酒店、度假村、俱樂(le)部、高(gao)爾夫球會、主(zhu)題公園(yuan)、豪華(hua)游輪、餐飲企業(ye)，以(yi)及(ji)會展會議、房地(di)產(chan)、金融保(bao)險、娛樂(le)休(xiu)閑等行業(ye)的服務與(yu)管理工(gong)作。
葡萄酒管理方向：
【培養(yang)目標】具有葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)貿(mao)易、葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)服務、葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)旅游、葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)品評培訓(xun)、葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)酒(jiu)(jiu)莊管理、酒(jiu)(jiu)店及(ji)餐飲企業管理等崗位服務與管理能力的(de)專業人才(cai)。
【主干課(ke)程(cheng)】葡(pu)萄(tao)(tao)與葡(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)工藝、葡(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)品鑒、葡(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)文化、葡(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)國際貿易、葡(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)營銷(xiao)與策劃、葡(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)旅游、葡(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)酒(jiu)(jiu)莊(zhuang)管理(li)、國際酒(jiu)(jiu)水知識與調(diao)酒(jiu)(jiu)等。
【就業(ye)方(fang)向】酒(jiu)(jiu)店、高端(duan)會所(suo)、餐飲企業(ye)、高爾夫球會、豪華游輪(lun)、度(du)假(jia)村、文(wen)化(hua)交流等部門從事葡萄酒(jiu)(jiu)貿(mao)易(yi)、品評培(pei)訓、酒(jiu)(jiu)莊管(guan)理、酒(jiu)(jiu)類企業(ye)管(guan)理等領域的(de)工作。
8．行政管理(li)
【培養目(mu)標】培養具備先進管(guan)理(li)理(li)念、思(si)維和素質，掌握現代(dai)人(ren)(ren)力資源管(guan)理(li)與行政管(guan)理(li)專(zhuan)(zhuan)業(ye)知識、方法和技能，符合新時(shi)代(dai)各類(lei)企事業(ye)單位行政及(ji)人(ren)(ren)力資源管(guan)理(li)類(lei)崗(gang)位需(xu)要的(de)專(zhuan)(zhuan)業(ye)人(ren)(ren)才。
【主干課程】組(zu)織(zhi)行為(wei)與管(guan)理(li)(li)、人(ren)力資(zi)源開發與管(guan)理(li)(li)、行政管(guan)理(li)(li)理(li)(li)論與實(shi)務、辦公室管(guan)理(li)(li)、人(ren)力資(zi)源管(guan)理(li)(li)實(shi)務、人(ren)力資(zi)源管(guan)理(li)(li)模擬實(shi)訓、職業心理(li)(li)素質行為(wei)訓練、辦公圖(tu)文(wen)處理(li)(li)、商(shang)務演示(shi)軟件高級應用(yong)、商(shang)務禮儀與溝通、數據(ju)分析與管(guan)理(li)(li)、電子商(shang)務應用(yong)等(deng)。
【就業(ye)方向】可在各類工(gong)商(shang)企(qi)業(ye)、非盈利性(xing)組織中從事(shi)人(ren)力資源(yuan)管(guan)理(li)(li)和(he)辦公室行(xing)(xing)政管(guan)理(li)(li)服務工(gong)作(zuo)。主(zhu)要工(gong)作(zuo)崗位(wei)包括人(ren)力資源(yuan)管(guan)理(li)(li)類、行(xing)(xing)政管(guan)理(li)(li)類、客(ke)戶服務及營銷管(guan)理(li)(li)類崗位(wei)等。也可自主(zhu)創業(ye)。
