會議在深職院留仙洞校區同德樓舉行。

11月2日(ri)，多糖科學及(ji)保健和生(sheng)物材料(liao)應用(yong)國際(ji)(ji)會(hui)議（ICPNB2019）在深職院留(liu)仙洞校(xiao)區同(tong)德(de)樓(lou)舉(ju)行。本次(ci)研討會(hui)聚(ju)(ju)集了國內外知(zhi)名專(zhuan)家(jia)學者，展(zhan)示了多糖科學在食品、聚(ju)(ju)合物、材料(liao)、健康科學和商業應用(yong)領域學術前(qian)沿與動態，是一(yi)次(ci)高規(gui)格、大規(gui)模、頗具影響力(li)的國際(ji)(ji)學術會(hui)議。深職院黨委副書記王慧出(chu)席(xi)會(hui)議并致辭，會(hui)議由(you)香港理工(gong)大學教授吳建勇主持。

會議榮譽主席、香港(gang)理(li)工(gong)(gong)大(da)(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)應用科(ke)學(xue)(xue)(xue)(xue)與(yu)紡織學(xue)(xue)(xue)(xue)院(yuan)(yuan)院(yuan)(yuan)長(chang)、講座教(jiao)授(shou)(shou)(shou)(shou)黃永德(de)，東莞理(li)工(gong)(gong)學(xue)(xue)(xue)(xue)院(yuan)(yuan)教(jiao)授(shou)(shou)(shou)(shou)、原校(xiao)長(chang)李(li)琳，鄭州輕工(gong)(gong)業大(da)(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)教(jiao)授(shou)(shou)(shou)(shou)、副(fu)校(xiao)長(chang)毛多(duo)斌，南昌大(da)(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)教(jiao)授(shou)(shou)(shou)(shou)、原副(fu)校(xiao)長(chang)謝明勇，中國科(ke)學(xue)(xue)(xue)(xue)院(yuan)(yuan)院(yuan)(yuan)士(shi)(shi)、香港(gang)大(da)(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)教(jiao)授(shou)(shou)(shou)(shou)蘇國輝，澳大(da)(da)利(li)亞昆士(shi)(shi)蘭大(da)(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)研(yan)究教(jiao)授(shou)(shou)(shou)(shou)Robert Gilbert，德(de)國耶那大(da)(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)教(jiao)授(shou)(shou)(shou)(shou)、多(duo)糖科(ke)學(xue)(xue)(xue)(xue)頂級(ji)科(ke)學(xue)(xue)(xue)(xue)家(jia)Heinzee Thomas，香港(gang)理(li)工(gong)(gong)大(da)(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)深圳研(yan)究院(yuan)(yuan)Chen Qidong教(jiao)授(shou)(shou)(shou)(shou)，深圳市科(ke)技創新戰(zhan)略研(yan)究中心(xin)部長(chang)陳蓉及(ji)化(hua)(hua)生學(xue)(xue)(xue)(xue)院(yuan)(yuan)院(yuan)(yuan)長(chang)林(lin)峰、副(fu)院(yuan)(yuan)長(chang)朱俊晨，科(ke)研(yan)處(chu)處(chu)長(chang)劉(liu)冬、外事處(chu)副(fu)處(chu)長(chang)楊從坤等職能處(chu)室領(ling)導、嘉賓、專家(jia)學(xue)(xue)(xue)(xue)者、化(hua)(hua)生學(xue)(xue)(xue)(xue)院(yuan)(yuan)相關專業師生出席會議。

王慧(hui)在致辭中(zhong)表(biao)示，深職院(yuan)前不久剛(gang)剛(gang)入(ru)選教育部和財(cai)政部“雙(shuang)高(gao)(gao)計劃”10所高(gao)(gao)水平學(xue)(xue)(xue)校A檔建設(she)單位(wei)。為加(jia)快推進世(shi)界一流院(yuan)校建設(she)，學(xue)(xue)(xue)校主動(dong)在科(ke)學(xue)(xue)(xue)的(de)技術(shu)化(hua)和技術(shu)的(de)產業化(hua)鏈條上尋(xun)找位(wei)置，堅持以應用(yong)技術(shu)研發為導向，引進一批由(you)諾貝爾獎獲得(de)者(zhe)(zhe)、院(yuan)士、長(chang)江學(xue)(xue)(xue)者(zhe)(zhe)等海(hai)內外杰出(chu)人(ren)才領(ling)銜(xian)的(de)重量級(ji)團隊，成(cheng)立霍夫(fu)曼先進材(cai)料(liao)(liao)研究(jiu)院(yuan)、智能科(ke)學(xue)(xue)(xue)與(yu)工程研究(jiu)院(yuan)、智能制造研究(jiu)院(yuan)等十大(da)高(gao)(gao)端平臺，在生物技術(shu)、新(xin)材(cai)料(liao)(liao)等領(ling)域取得(de)了系(xi)列成(cheng)果(guo)。本次會議聚焦多糖科(ke)學(xue)(xue)(xue)學(xue)(xue)(xue)術(shu)前沿，展示最新(xin)成(cheng)果(guo)，睿見未(wei)來，促進多糖科(ke)學(xue)(xue)(xue)及保健(jian)(jian)和生物材(cai)料(liao)(liao)應用(yong)國(guo)際互鑒、合(he)作，必將對深圳(zhen)打造國(guo)際科(ke)技產業創新(xin)中(zhong)心(xin)以及粵港澳大(da)灣區生命健(jian)(jian)康領(ling)域科(ke)技創新(xin)和產業轉型(xing)升(sheng)級(ji)產生積極(ji)而重要的(de)作用(yong)。

黃永德在(zai)致辭中(zhong)感謝深職(zhi)院對(dui)本次會議(yi)(yi)的(de)支持和(he)努(nu)力付(fu)出，介紹(shao)了(le)香(xiang)港(gang)(gang)理工(gong)大學(xue)(xue)香(xiang)港(gang)(gang)食品(pin)安全與技(ji)術(shu)研究中(zhong)心，他(ta)希望(wang)本次國(guo)際(ji)(ji)會議(yi)(yi)一(yi)系列的(de)國(guo)際(ji)(ji)前(qian)沿學(xue)(xue)術(shu)講座，能(neng)促(cu)進各位專家學(xue)(xue)者(zhe)的(de)學(xue)(xue)術(shu)交流(liu)合作(zuo)，促(cu)進學(xue)(xue)科發(fa)展，發(fa)現和(he)開發(fa)新的(de)有(you)價值的(de)營養品(pin)和(he)生物材料，改善(shan)人體健康，提高人才(cai)培養質(zhi)量。

本次大(da)會還吸引了國(guo)內外(wai)230余位(wei)學者(zhe)參會。大(da)會為期(qi)2天，共安排了14個主題(ti)報告(gao)(gao)，33個特邀報告(gao)(gao)，9場小(xiao)組討論(lun)，收錄(lu)論(lun)文88篇，就多(duo)糖科(ke)學在(zai)營(ying)養保健和生物材料領域最(zui)新的研究進(jin)展和技術研發進(jin)行專(zhuan)題(ti)討論(lun)。深職院珠江學者(zhe)講座教授(shou)Xu Zhang以及(ji)化生學院唐(tang)勇軍博士(shi)受邀在(zai)本次會議(yi)作報告(gao)(gao)。

據(ju)悉，此次(ci)學(xue)術研(yan)討會由香港理(li)工(gong)大(da)學(xue)聯合深職(zhi)院(yuan)、東(dong)莞(guan)理(li)工(gong)學(xue)院(yuan)、南(nan)昌大(da)學(xue)、鄭州輕工(gong)業大(da)學(xue)和南(nan)京財經(jing)大(da)學(xue)舉辦，深職(zhi)院(yuan)承(cheng)辦。會議為(wei)(wei)從事多(duo)糖科學(xue)研(yan)究工(gong)作的專家(jia)學(xue)者們搭(da)建了(le)一(yi)個高(gao)層次(ci)的交流平臺，進一(yi)步促進了(le)學(xue)術界和行業之間的密切合作以(yi)及技(ji)術轉(zhuan)型(xing)，為(wei)(wei)粵港澳(ao)大(da)灣區發展保健和生物材(cai)料(liao)、孕育新動(dong)能提供了(le)強有力(li)的學(xue)術支持。

（文(wen)/化生學(xue)院 馮(feng)金軍 圖(tu)/宣傳部(bu) 張雷）